سیب سبز سالم: یک دسر سیب شیرین

نکات برجسته تغذیه (در خدمت)

کالری - 197

چربی 10 گرم

کربوهیدرات - 28 گرم

پروتئین - 2 گرم

مجموع زمان 55 دقیقه
آماده 25 دقیقه ، کوک 30 دقیقه
خدمت 6

این دستور غذای سیب را روشن کرده است و دوز سالم از میوه و میزان چربی و کالری کمتری نسبت به سنتی دارد. در حالی که دستور العمل های سنتی استفاده از کره بیشتر و اضافه کردن به حداقل 500 کالری در هر خدمت، این نسخه می آید در کمتر از 200. سبک آن مناسب است اگر شما تجربه سوزش سر دل و هنوز هم می خواهید برای رضایت دندان شیرین خود را.

عناصر

• 4 سیب متوسط، پوست کنده، بذر و کباب شده
• 1 قاشق چای خوری ذرت ترشی
• 1 قاشق چایخوری دارچین زمستانه
• ½ لیمو آبدار
• ¼ قاشق چای خوری لیمو تازه، تازه رنده شده
• 2 قاشق غذاخوری قند
• 3 قاشق غذاخوری سرد، کره unsalted، به قطعات کوچک تقسیم شده است
• 2 قاشق غذاخوری آرد همه منظوره
• ½ فنجان جو دو سر
• 2 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای روشن، بسته بندی شده
• ½ قاشق چای خوری نمک کوشر
• 1/3 فنجان گردو گردویی
• 6 قاشق غذاخوری آب سیب 100٪

آماده سازی

1. ته ته ته ته ته 350F.
2. اسپری 6 و 5 اونس ریمینس با اسپری پخت و پز را روی یک ورق پخت شده با کاغذ پرچم قرار دهید.
3. در یک کاسه متوسط، سیب، ذرت ذرت، دارچین، آب لیمو، نعناع لیمو و قند را ترکیب کنید.
4. رول بزنید و به مدت 10 دقیقه کنار بگذارید.
5. در یک کاسه جداگانه، کره، آرد، جو، شکر قهوه ای، نمک و گردو را ترکیب کنید؛ خوب ترکیب کنید تا ترکیب شود
6. مخلوط قاشق سیب را به طور مساوی به رامیکن آماده کنید، سپس آن را با کفپوش بپاشید.

1. هر سرو را با یک قاشق غذاخوری آب سیب بالا ببرید.
2. محل را در فر قرار دهید و حدود 30 دقیقه آن را بخورید یا تا زمانی که طلایی و شکوفا باشید.
3. از اجاق خارج شوید و کمی قبل از خدمت کمی سرد شود.

تغییرات اساسی و جایگزینی

این روش دستورالعمل را با استفاده از انواع توت ها و هلوهای پوستی به جای سیب ها سعی کنید. شما مقدار قابل توجهی از آنتی اکسیدان های ضد التهاب را می گیرید و هنوز هم شیرینی های فراوانی را دریافت می کنید.

به جای گردو، کیک را با پشته های خرد شده، بادام و یا پسته خرد شده اضافه کنید. برای اشاره به ادویه اضافی، یک قاشق چای خوری یک قاشق سوپخوری را اضافه کنید.

نکات آشپزی و خدمت

به جای ramekins شما می توانید مقدار زیادی از این سیب سفت در یک ظرف 8x8 مربع پخت.

ممکن است به نظر می رسد یک عنصر احمقانه است، اما آب سیب را نزنید. این عطر و طعم را اضافه می کند و مانع از خشک شدن پوست می شود.