رژیم غذایی کم کالری چیست؟

آیا می توانید 900 کالری در روز را از دست بدهید؟

یک رژیم غذایی بسیار کم کالری (VLCD) یک برنامه کاهش وزن سریع است که کالری بسیار محدود است. از آنجا که مصرف غذا بسیار محدود است، VLCD ها باید تحت نظارت پزشک انجام شود. رژیم های غذایی اغلب برای کمک به چاقی بیماران به کاهش قابل توجه وزن کوتاه مدت به عنوان بخشی از یک برنامه جامع کاهش وزن کمک می کنند.

چگونه کار می کنند

VLCD ها برای ایجاد کاهش سریع وزن در ابتدای برنامه کاهش وزن طراحی شده اند.

در اغلب موارد، جرقه مایع و یا جایگزین های غذا جایگزین مواد غذایی برای یک دوره از چند هفته تا چند ماه است.

بیماران مبتلا به رژیم غذایی کم کالری معمولا حدود 800 کالری در روز مصرف می کنند. برخی از افراد رژیم غذایی سعی می کنند روزانه 900 کالری مصرف کنند. جایگزین های غذا به طور خاص برای داشتن ویتامین ها و مواد مغذی مناسب طراحی شده اند تا نیازهای تغذیه ای بیماران برآورده شود. میله ها و لرزش هایی که در VLCD ها استفاده می شود، مشابه با رژیم های غذایی نیستند و می توانند در فروشگاه های مواد غذایی خریداری شوند. برخی از رژیم های غذایی VLC حاوی پروتئین های نابالغ مانند ماهی و مرغ هستند.

چه کسی باید VLCD را دنبال کند؟

رژیم های غذایی بسیار کم کالری برای بیمارانی که شاخص توده بدنی (BMI) بیش از 30 با عوارض مهم مانند دیابت یا فشار خون بالا در نظر گرفته می شود. رژیم های VLC به طور معمول برای بیماران مبتلا به BMI بین 27 تا 30 مورد استفاده قرار نمی گیرند، مگر اینکه شرایط پزشکی مربوط به وزن آنها باشد.

رژیم های VLC معمولا برای کودکان یا نوجوانان تجویز نمی شوند. آنها نیز به دلیل عوارض جانبی احتمالی، شرایط پزشکی پیش از وضع موجود و / یا نیاز به دارو، معمولا برای افراد مسن مناسب نیستند.

یک پزشک باید بر اساس یک مورد به صورت تصادفی تصمیم بگیرد که آیا رژیم VLC برای بیمار مناسب است یا خیر.

کاهش وزن سریع در 900 کالری در روز یا کمتر

برخی از افراد رژیمی که چاق نیستند و یا دارای اضافه وزن هستند ممکن است سعی کنند وزن خود را با خوردن 800 یا 900 کالری در روز کاهش دهند. در حالی که این طرح ممکن است در کوتاه مدت کار کند، احتمالا در طولانی مدت کار نخواهد کرد. این رژیم ها سالم نیستند و پایدار نیستند. بسیاری از رژیم های غذایی که در رژیم های بسیار کم کالری قرار می گیرند، گرسنگی و گرسنگی می خورند. ممکن است هر وزن ای که شما از دست می دهید، دوباره به دست آورید و حتی در نتیجه یک وزن اضافی نیز به دست آورید.

به این دلیل، به طور کلی ایده خوبی برای پیروی از رژیم های غذایی و یا برنامه های کاهش وزن مرسوم نیست که تنها 900 کالری در روز یا کمتر مصرف می کنند. شما برنامه های بسیاری را در مجله و آنلاین اعلام می کنید، برخی از آنها با ادعاهای سالم و متصل به آنها. اما بدون داشتن تغذیه مناسب، به احتمال زیاد خسته می شوید و ممکن است مشکلات دیگر سلامتی داشته باشید.

اگر چاق هستید و سعی در مدیریت شرایط پزشکی که وزن خود را تشدید می کند، پزشک می تواند به شما در تصمیم گیری در مورد رژیم غذایی کم کالری برای شما کمک کند.

بیمار چاق می تواند حدود سه تا پنج پوند در هفته را در طی رژیم غذایی VLC از دست بدهد. میانگین کاهش وزن برای 12 هفته VLCD حدود 44 پوند است. این مقدار از دست دادن وزن می تواند به طور قابل توجهی بهبود شرایط مرتبط با چاقی، مانند دیابت، فشار خون بالا و کلسترول بالا.

در طی سه تا شش ماه، بیمار ممکن است حدود 15 تا 25 درصد وزن اولیه خود را از دست بدهد اگر آنها شروع به رژیم غذایی کم کالری و انتقال به یک شیوه زندگی سالم، یک برنامه غذایی تغذیه شده با کالری و برنامه تمرین کنند.

اثرات جانبی

بسیاری از بیماران که رژیم VLC را برای 4 تا 16 هفته دنبال می کنند، عوارض جانبی مانند خستگی، یبوست، تهوع و یا اسهال را تجربه می کنند. این علائم معمولا طی چند هفته بهبود می یابند و به ندرت بیماران را از تکمیل برنامه جلوگیری می کنند.

شایع ترین عارضه جانبی جدی رژیم غذایی کم کالری، سنگ های صفراوی است. سنگ کلیه اغلب در افرادی که چاق هستند، مخصوصا در زنان است.

آنها حتی در طول وزن سریع از دست می روند. ارائه کننده مراقبت های بهداشتی شما ممکن است قادر به تجویز دارو برای جلوگیری از تشکیل سنگ های صفراوی در هنگام کاهش سریع وزن باشد.

نتایج بلند مدت

تحقیقات نشان داده است که نتایج درازمدت رژیم های غذایی VLC به طور قابل توجهی متفاوت است. بازخورد وزن رایج است. ترکیب رژیم VLC با رفتار رفتاری، ورزش و پیگیری درمان ممکن است سبب کاهش وزن شود. شرکت کنندگان VLC معمولا پس از چهار سال، پنج درصد کاهش وزن را در صورت بروز یک برنامه غذا خوردن و ورزش سالم نگه می دارند.

> منبع:

> موسسات ملی بهداشت / موسسه ملی دیابت و بیماری های گوارشی و کلیه. شبکه اطلاعات کنترل وزن. WIN - انتشارات - رژیم های غذایی بسیار کم کالری. 29 نوامبر 2007