نکات برجسته تغذیه (در خدمت)
کالری - 214
چربی 20 گرم
کربوهیدرات - 10 گرم
پروتئین - 4 گرم
مجموع زمان 45 دقیقه
آماده 5 دقیقه ، کوک 40 دقیقه
خدمت 20 (هر چهار فنجان)
احساس می کنید که هر آجیل یا دانه ای که در این دستور غذا را دوست دارید جایگزین شوید، اما غذای کتان ضروری است، و نارگیل مفید است. اینها مایعات را جذب می کنند و این چیزی است که توده ها را تشکیل می دهد-در غیر اینصورت، شما فقط آجیل و دانه ها را با برخی از طعم دهنده ها تست کرده اید. از آنجا که کاملا آجیل و دانه است، آن بسیار غنی است. اگر می خواهید آن را بزرگ کنید، می توانید برخی از TVP را اضافه یا جایگزین (همچنین این پروتئین را اضافه کنید) و یا بلغور جو دوسر (اگر برنامه رژیم غذایی و رژیم غذایی شما اجازه می دهد). برای کمک، در اینجا یک نمودار از آجیل و دانه (شمارش کربوهیدرات، کالری، چربی) است.
عناصر
- 1 فنجان خام
- بادام ها
- 1 فنجان گردو یخ زده
- 1 فنجان نصف پک خام
- 1 فنجان نارگیل خرد شده
- 1/2 فنجان دانه آفتابگردان
- 1/2 فنجان غذا دانه دانه
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 1/2 فنجان آب
- 1/2 فنجان روغن نارگیل
- 1/2 فنجان شکر شربت افرا با طعم شربت (مانند ورمونت شکر بدون)
آماده سازی
- اجاق حرارت به 300F. ورق پخت را با دو طرف با یک ورقه سیلیکون یا کاغذ چسبنده روغن زده کنید.
- تقریبا آجیل را ریز ریز کنید. شما می توانید این را در یک پردازنده غذایی انجام دهید، اما اگر شما انجام دهید، اگر از آنها استفاده می کنید، با آجیل های سخت تر - بادام در این دستور یا جعفری (فندق) شروع کنید. هنگامی که آنها کمی خرد شده شما می توانید آجیل نرم تر (گردو، گردو) را اضافه کنید. در غیر این صورت، آنهایی که نرم تر می شوند قبل از اینکه سخت شوند خرد شده غذا می شوند.
- ذوب کردن روغن یا روغن نارگیل. شما می توانید آن را در کاسه ای که برای مخلوط کردن می خواهید استفاده کنید (اگر چه می توانید در ورقه پخت هم مخلوط کنید) اگر می خواهید.
- شربت و روغن نارگیل یا کره را با هم مخلوط کنید.
- آجیل، نارگیل، دانه و نمک را ترکیب کنید. اگر این کار را روی ورق پخت انجام دهید، ابتدا آب را اضافه کنید و مخلوط کنید (دست ها به بهترین شکل عمل می کنند)، و سپس مخلوط نفت / کره و شربت. در غیر این صورت، فقط آن را در یک کاسه ترکیب کنید و بر روی ورق پخت بریزید. به یک لایه حتی فشار دهید.
- در این نقطه، آن را به طعم و مزه خوب است. این به پایان رسیده است تا کمی شیرین تر بخورد، پس قلب خود را برای شیرینی قضاوت کنید و اگر میخواهید بیشتر بخوانید.
- پخت 30-40 دقیقه. دو بار در طول پخت، مخلوط را با یک قاشق بزرگ مخلوط کرده و فشار دهید. بعد از بار دوم، دیگر آن را حرکت ندهید. پخت را تا زمانی که معطر و به آرامی بر روی سطح قهوه ای.
- اجازه دهید به طور کامل در پان خنک. آن را سرد می شود به عنوان آن سرد است. در ظرف بسته بندی شده ذخیره کنید. خدمت با ماست، پنیر و غیره. اگر دوست دارید، اضافه کردن زغال اخته خشک یا توت فرنگی (نوشیدنی)، مانند جواهرسواری فروشنده.