دستور العمل کیک خرچنگ پخته شده سالم

نکات برجسته تغذیه (در خدمت)

کالری - 101

چربی - 2 گرم

کربوهیدرات - 4 گرم

پروتئین - 17 گرم

مجموع زمان 25 دقیقه
آمادگی 10 دقیقه ، کوک 15 دقیقه
خدمت 4 (2 کیک هر)

کیک خرچنگ خیلی تابستان است. پر از خرچنگ خوشمزه، آنها می توانند شما را به تعطیلات ساحلی حمل و نقل بدون خروج از خانه خود را.

با ساخت آنها در خانه به جای سفارش دادن آنها از یک رستوران یا خرید آنها از پیش ساخته شده در فروشگاه، شما می توانید همه چیز را به آنها منتقل کنید. این بدان معنی است که تن از گوشت خرچنگ خرد شده تازه، فقط خرده نان کافی برای نگه داشتن آنها با هم، و سبزیجات تازه و ادویه برای طعم. شما همچنین می توانید آنچه را که از آنها باقی می ماند کنترل کنید - مقدار زیادی سدیم و چربی.

این کیک های خرچنگ سالم به جای سرخ کردن با استفاده از پخت، با استفاده از کمی خرده نان تمام گندم و بدون اضافه نمک، روشن تر می شوند. این همه با یک ماست تند یونانی خوشمزه که سس را سفت می کند خدمت کرده است.

عناصر

آماده سازی

  1. کوره گرم به 400F.
  2. در یک کاسه بزرگ، با هم تخم مرغ، دیژون، آب لیمو، پاپریکا و فلفل سیاه میل کنید. سیب زمینی خرچنگ، سیر، jalapeno و پیاز سبز را اضافه کنید. تا زمانی که فقط ترکیب شود، به راحتی در خرده نان ها هم بزنید.
  3. مخلوط را به 8 پیتی بمالید و روی یک ورق پخت شده با پوست پرچم یا سینی پخت سیلیکون قرار دهید. با روغن زیتون به آرامی برس یا اسپری کنید.
  4. پخت برای 15 دقیقه یا تا زمانی که تاپس به آرامی طلایی باشد. از اجاق خارج شوید و با سس سرو کنید.
  1. برای تهیه سس، تمام مواد تشکیل دهنده ی ماست یونان را با فلفل سیاه و سفید مخلوط کنید تا صاف کنید.

تغییرات اساسی و جایگزینی

با اضافه کردن بیشتر یا کمتر فلفل جلافنو و کاین بر اساس سطح ادویه مورد نظر خود را انتخاب کنید.

نکات آشپزی و خدمت

با خرید گوشت خرچنگ که قبلا شلاق خورده است، خودتان آن را آسان کنید. این باید در نزدیکی غذای دریایی در فروشگاه مواد غذایی باشد.

اگر نمیتوانید خرده نان کل گندم را پیدا کنید، خود را بسازید! نان تست نان تمام گندم را تا زمانی که ترد می کنید، و سپس در پروسسور غذا، تا زمانی که شکلات های بزرگ تشکیل می شود، مخلوط کنید.

این کیکها را برای ناهار بر روی یک سالاد سبز امتحان کنید یا آنها را با دوستانتان به عنوان یک خوشمزه تابستانی بخورید.