هنگامی که با پزشک خود چک کنید
شما آن را بارها و بارها شنیدید: "قبل از شروع یک رژیم غذایی یا برنامه ورزشی، با پزشک خود مشورت کنید". چگونه بسیاری از مردم این توصیه را دنبال می کنند؟ خیلی کم. اما برخی از مواردی وجود دارد که در هنگام رژیم کم کربوهیدرات ، کمک های پزشکی بسیار مهم است. اگر داروهای خاصی مصرف می کنید، ممکن است برای ارائه دهندگان خدمات بهداشتی شما از تغییر رژیم غذایی خود آگاهی داشته باشید، زیرا ممکن است دوز دارو ممکن است تنظیم شود یا از بین برود، یا ممکن است تغییر در دارو باشد.
این امر به ویژه اگر شما در معرض دیابت یا فشار خون بالا قرار دارید.
داروهای دیابت: انسولین
هر فردی که انسولین مصرف می کند، از رابطه مستقیم بین میزان مصرف کربوهیدرات و مقدار مورد نیاز انسولین آگاه است. تغییرات زیادی در مقدار کربوهیدرات در رژیم غذایی باید تنها با هماهنگی نزدیک پزشک و / یا متخصص تغذیه انجام شود. یک رژیم کم کربوهیدرات نیاز به انسولین کمتر، خالص و ساده است، و برای دویدن آن بسیار حیاتی است. یکی از مزایای رژیم های کم کربن برای افراد دیابتی وابسته به انسولین، دکتر ریچارد برنشتاین "قانون شماره های کوچک" است. این بدین معنی است که فرد کمتر از کربوهیدرات مصرف می کند، تغییرات کمتر در گلوکز خون و کنترل آن راحت تر است.
از سوی دیگر، هنگام مصرف مقادیر بیشتری از کربوهیدرات، تنوع بیشتری وجود دارد. به عنوان مثال، یک فنجان گل کلم ممکن است 3 گرم کربوهیدرات موثر "توسط کتاب" داشته باشد، اما شما هرگز نمی توانید بدانید دقیقا چقدر کربوهیدرات وجود دارد، چرا که تمام عدد متوسط است.
شما ممکن است 2 یا 4 گرم یا حتی 5 یا 6 گرم کربوهیدرات در خدمت خاص خود از گل کلم دارید. آن را برای یک سیب زمینی پخته متوسط مقایسه کنید. نمودارها می گویند که 32 گرم کربوهیدرات موثر خواهد داشت اما این سیب زمینی طیف وسیعی از امکانات را در اختیار دارد. با توجه به اندازه و تنوع دقیق، ممکن است از 22 تا 45 گرم متفاوت باشد.
این اختلاف واقعی در مقدار انسولین مورد نیاز شما خواهد بود، بنابراین گلوکز خون شما می تواند به راحتی بیش از حد زیاد یا خیلی کم باشد.
داروهای دیابتی: عوامل هیپوگلیسمی
بسیاری از داروهای دیگر برای دیابت (به ویژه دیابت نوع 2) وجود دارد که هدف آنها کنترل قند خون است. گلوكوفاژ (متفورمین)، آوندیا (رویزیگلیتازون)، Januvia (سیتاگلیپتین فسفات) و بسیاری دیگر برای این منظور استفاده می شود.
اگر شما یک رژیم غذایی با کربوهیدرات بیشتری مصرف کرده اید و به یک کربوهیدرات کم نیاز دارید، احتمالا نیاز به تنظیم داروهای خود دارید. بسیاری از افراد مبتلا به رژیم کم کربوهیدرات می دانند که با گذشت زمان می توانند قند خون خود را تنها با رژیم غذایی و ورزش کنترل کنند و می توانند مصرف دارو را متوقف کنند. ادامه مصرف دوزهای مشابه می تواند منجر به هیپوگلیسمی شود. حتی بعضی از داروهایی مانند متفورمین، که به علت هیپوگلیسمی ایجاد نمی شود، در افرادی که رژیم های غذایی خود را تغییر داده اند، چنین تاثیری داشته اند. مجددا باید با پزشک خود کار کنید تا این کار را با خیال راحت انجام دهید.
داروهای فشار خون
فشار خون بالا اغلب حداقل تا حدی با یک رژیم کم کربوهیدرات، گاهی اوقات بسیار سریع، اصلاح می شود. مشکل این است که اگر یک فرد در حال مصرف دارو برای کاهش فشار خون باشد، می تواند خیلی کم باشد، و این می تواند در عرض چند روز پس از شروع یک رژیم کم کربوهیدرات اتفاق بیفتد.
دکتر مری ونون این داستان را می گوید: کسی که از کار می دانست، چه کسی می دانست فشار خون بالا دارد، یک روز اگر از رژیم های کم کربوهیدرات بی خطر باشد، از او پرسید. او گفت: "بله، اما این کار را با نظارت من انجام دهید." متاسفانه، مرد دستورالعمل او را دنبال نکرد. بعدها او بعدها از طبقه اتاق نشیمن او نام برد. او نمیتوانست بیرون بیاید. او به اتاق اورژانس منتقل شد، جایی که او را ملاقات کرد. فشار خون او هشدار دهنده کم بود. معلوم شد که داروهای زیادی برای کاهش فشار خون خود مصرف می کند که بیشتر آنها نیازی به مصرف ندارند.
داروهایی که برای دیابت و فشار خون بالا هستند، اصلی ترین آنها ممکن است نیاز به تنظیم داشته باشد، اگر کربوهیدرات ها را در رژیم غذایی خود کاهش دهید.
با این حال، همیشه قبل از تغییر رژیم غذایی خود، بهتر است با پزشک خود صحبت کنید، مخصوصا اگر بیماری یا بیماری مزمن دارید یا دارو مصرف می کنید.
منابع:
برنشتاین، ریچارد. راه حل دیابت برنشتاین . اد دوم 2007 Little، Brown، and Company.
ونون، مری، Eberstein، Eberstein. انقلاب دیابت آتکینز . 2004 HarperCollins.
ورنون، MD، مری "محدودیت کربوهیدرات برای دیابت نوع 2 در عمل بالینی"، ارائه در سمینار تغذیه و متابولیسم حمایت شده توسط انجمن آمریکایی پزشکان Bariatric. مه 2007