نکات برجسته تغذیه (در خدمت)
کالری - 185
چربی - 8 گرم
کربوهیدرات - 6 گرم
پروتئین - 23 گرم
مجموع زمان 7 دقیقه
آمادگی 4 دقیقه ، کوک 3 دقیقه
خدمت 2 (هر 1/2 پوند)
گردنبند سرسخته می تواند مهمانان خود را در مهمانی شام مهار کند، اما شما می توانید با استفاده از این دستور العمل، غذای اصلی را در کرایه خانواده معمولی خود نیز بسازید. مرجان دریایی غذاهای ظریف، آسان، سریع پخت و پز و غذاهای دریایی غذای خوشمزه است، اما لازم است مطمئن شوید که به هر مرحله برای به دست آوردن بهترین گل های مشکی، توجه بیشتری خواهید کرد.
در اینجا بهترین راهبردهای خرید، تهیه، پخت و پز و سرو غذا را به اشتراک می گذاریم. کلاهبرداری در حال خرید تازه ترین ماربل ها، تهیه آنها برای تانک و پختن آنها به کمال است، به جز اینکه آنها را مانند یک رئیس خدمت می کنند.
عناصر
- 1 پوند دریاچه های دریایی
- 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون
- 1/4 قاشق چای خوری نمک کوشر
- 1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه
آماده سازی
- گردوها را با حوله های کاغذی خشک کنید. نمک و فلفل هر دو طرف.
- ظرف پانل معمولی (بدون چسب) را به مدت 2 تا 3 دقیقه در گرمای متوسط متوسط حرارت دهید. روغن زیتون یا کره را اضافه کنید و سپس یک قاشق غذا خوری را بشویید، آنها را جدا کنید تا یکدیگر را لمس نکنید. اگر پانک شما به اندازه کافی بزرگ نیست که همه آنها را در یک زمان انجام دهید، دسته اول را تحت یک فویل نگه دارید و دو دسته یا بیشتر را انجام دهید.
- در هر طرف 1 تا 1/2 تا 2 دقيقه را بپوشيد تا اطمينان حاصل شود که ظرف تا قبل از اضافه کردن آنها به اندازه کافي گرم مي شود. آنها باید در هر دو طرف یک پوسته طلایی داشته باشند و این مرکز هنوز هم باید شفاف باشد. با قیچی
- بلافاصله خدمت کنید یک پوند سنگ قبرها حدود 3 عدد را تشکیل می دهد.
اطلاعات تغذیه ای: هر خوراکی دارای 5 گرم کربوهیدرات مؤثر 25 گرم پروتئین و 132 کالری است.
چگونه به خرید شمعدانی
جاده ای به یک مارپیچ مرطوب، کاملا در غذا یا بازار ماهی آغاز می شود. سه نوع مارمالاد معمولی در ایالات متحده به فروش می رسد. این موارد عبارتند از: گل سرخ مایل به قرمز، گل سرخ مایل به قرمز، و گل سرخ مایل به قرمز. آبلیموهای دریایی بزرگترین زغال اخته هستند که به طور متوسط قطر 11/2 "-2" است. مارچوبه های خلیج و کالیفرنیا نسبتا کوچکتر هستند، اما شیرین تر هستند و ممکن است در ظروف سرخ شده هم استفاده شوند .
برای جلبک های دریایی، شما می توانید سنگ قبر دریا خریداری کنید. گزینه های وحشی گرفتار شده و یا مزرعه مطرح شده وجود دارد. به دنبال "خشک یا بسته بندی خشک"، "غواص"، "قایق روز" یا "انواع مواد شیمیایی رایگان". از خوردن گلبرگهای زراعی جلوگیری کنید زیرا تمرین برداشت آنها به محیط زیست مضر است. اگر شما در حال خرید یخ زده، لیست مواد تشکیل دهنده باید فقط شامل گل سرخ دریا.
اجتناب از بسته هایی که ترالیوفسفات سدیم (STP) را فهرست می کنند یا آب اضافه می کنند. اگر شما در حال خرید مارماهی های تازه هستید، از کرم های معطر موجود در ظروف مضر مرطوب و مایع استفاده نکنید. مارچوبه های دریا باید چسبنده باشند، که نشان می دهد که رطوبت بیش از حد اضافه نشده است که بر طعم و بافت غذای شما اثر می گذارد.
رنگ عاقلانه، آنها نباید بیش از حد سفید باشند، بلکه بهترین رنگ وانیل یا مروارید است. اسامی دیگر شما ممکن است در سوپر مارکت مشاهده کنید از جمله شاهزادگان پادشاهی، گل سرخ بزرگ، گل سرخ آلاسکا و گل سرخ jumbo.
اندازه گلبرگ
این که آیا یک فروشگاه مواد غذایی یا بازار ماهی، اندازه مارماهی باید با تعداد واقعی شمعدانی در هر پوند برچسب گذاری شود. اسکالوپ های دریایی می توانند در هر کجای 10 تا 40 در هر پوند قرار بگیرند. کوچکتر تعداد، بزرگتر scallops. بزرگترین در دسترس خواهد بود U / 10 برای کمتر از 10 برای هر پوند.
نحوه آماده سازی گل سرخ
یک شبه در یخچال و یا مارچوبه های دریای تازه یخ زدگی باید بر روی حوله های کاغذی قرار داده شود تا آماده شود تا قبل از پختن به رطوبت بیشتری برسد. از مایکروویو یا آب گرم استفاده نکنید. قبل از طعم آنها با نمک و فلفل، آنها را خشک کنید.
ارائه پیشنهادات برای گل سرخ سوری
گردو می تواند یک دوره خوب و همچنین دوره اصلی باشد. به عنوان یک اشتها آور با میوه های تازه یا آووکادو، با بیکن، یا بر روی بستر آرژول یا دیگر سبزی های کوچک برگ.
به عنوان یک قاشق غذاخوری، 2 تا 3 گل سرخ بزرگ با سبزیجات با سیر با فشار لیمو، قارچ در سیر و شراب، به عنوان بخشی از سالاد ظریف و یا بسیاری از روش های دیگر، خدمت می کنند.