نکات برجسته تغذیه (در خدمت)
کالری - 207
چربی 5 گرم
کربوهیدرات - 34 گرم
پروتئین - 8 گرم
مجموع زمان 35 دقیقه
آمادگی 10 دقیقه ، کوک 25 دقیقه
خدمت 6 (هر 3/4 فنجان)
یخ زده غذای صبحانه ضروری در خانه من است. نه تنها راه های زیادی برای آماده سازی تخم بلدرچین وجود دارد، بلکه برای قلب شما عالی است. دانه های کامل مانند بلغور جو دوسر میتوانند به کاهش کلسترول و فشار خون شما کمک کنند و همچنین به حفظ فیبر سالم خود کمک کنید.
یکی از ساده ترین راه ها برای اطمینان از شروع صبحانه در صبح، صبحانه های خود را پیش از زمان آماده کنید. این بلغور جو دوسر پخته شده میوه را می توان در یک آخر هفته پخته و برش داده و به صورت های مختلفی که گرم می شود و از تمام هفته استفاده می شود. لمس دارچین، زنجبیل، وانیل، عسل و شیرینی طبیعی از گلابی باعث می شود که این جو دوسر پخته شده چیزی جز خسته کننده باشد! و با پروتئین و چربی سالم از تخم مرغ، شیر و دانه کتان، این بلغور جو دوسر به مدت چند ساعت شما را حفظ خواهد کرد.
عناصر
- 2 فنجان جو دوزی نوردی قدیمی
- 2 قاشق غذاخوری زمستانه کتان (اختیاری)
- 1/4 قاشق چایخوری دارچین زمستانه
- 1/4 قاشق چای خوری زنجبیل زمین
- 1 1/2 فنجان شیر انتخاب
- 2 تخم مرغ بزرگ
- 1 قاشق چای خوری وانیل
- 2 قاشق غذاخوری عسل
- 1 گلابی بزرگ، ذرت و نازک برش خورده
آماده سازی
- کوره گرم به 375F. اسپری ظرف 9 عدد پودر با روغن.
- در یک کاسه بزرگ، جو دوسر، کتان آسفالت، دارچین و زنجبیل را هم بزنید.
- در یک کاسه جداگانه، تخم مرغ، شیر، وانیل و عسل را با هم مخلوط کنید. مخلوط را به مخلوط جو اضافه کنید. پور را به ظرف آماده پخت و با گلابی های بریده بریزید.
- پخت 20 تا 25 دقیقه. قبل از برش یا سرد کردن، از اجاق بریزید و آن را سرد کنید.
تغییرات اساسی و جایگزینی
گلابی یکی از بزرگترین فیبرهای میوه در اطراف هستند، اما اگر شما گلابی را دوست نداشته باشید، می توانید این بلغور جو دوسر را با سیب نازک برش کنید.
برای یک نسخه بدون لبنی ، از یک شیر غیر لبنی مانند شیر بادام یا شیر سویا استفاده کنید.
شما می توانید 1/3 فنجان سفیده تخم مرغ برای تخم مرغ برای یک نسخه کلسترول پایین تر جایگزین کنید.
شربت افرا ممکن است به جای عسل استفاده شود.
برای یک نسخه گیاهخواری، از شیر غیر لبنی انتخابی، شربت افرا استفاده کنید و تخم مرغ را با تخم مرغ های تخم مرغی یا تخم چیا جایگزین کنید، با مخلوط کردن 1 قاشق غذاخوری بذر چیا یا کتان با 3 قاشق غذاخوری آب برای هر تخم مرغ که نیاز به جایگزینی دارد. بگذارید مخلوط به مدت 10 دقیقه قبل از استفاده در این دستور غذا به ژل بچسبد.
نکات آشپزی و خدمت
کمی قبل از پختن بر روی گلابی ها کمی فشار دهید تا به آنها کمک کند کمی کمی بهتر از بلغور جو دوسر استفاده کنید.
برای گرم کردن یونجه، مایکروویو یک قطعه را در یک زمان برای یک دقیقه در یک صفحه ایمن مایکروویو.
من می خواهم با بعضی از ماست، میوه و گردو یونانی به غذای بلغور جو دوسر بخورم تا آن را یک وعده کامل، اما آن را به همان اندازه خوشمزه است.