کالری در Cheeseburgers و نکات برای نوشیدنی سالم
اکثر مردم دوست داشتنی cheeseburger آبدار. اما کالری همبرگر پنیر می تواند به سرعت به سرعت اضافه شود. در حالی که شما احتمالا باید به طور منظم چیپسبرگرهای فست فود بخورید، راه هایی برای حفظ این مورد علاقه ی آمریکایی ها در رژیم غذایی شما وجود دارد. چیسربرگر می تواند مزایای تغذیه ای را فراهم کند و راه هایی برای سلامت آن وجود دارد.
کالری و قند پنیر برگر و آمار تغذیه
| تنها پتی، آمار تغذیه منظم Cheeseburger | |
|---|---|
| ساندویچ سایز 1 (100 گرم) | |
| در هر وعده | ٪ ارزش روزانه* |
| کالری 303 | |
| کالری از چربی 126 | |
| کل چربی 14 گرم | 21٪ |
| چربی اشباع شده 5 گرم | 25٪ |
| چربی غیر اشباع 0.4g | |
| 4.3 گرم چربی اضافی | |
| کلسترول 41mg | 13٪ |
| سدیم 589 میلی گرم | 24٪ |
| پتاسیم 190 میلی گرم | 5٪ |
| کربوهیدرات 30 گرم | 10٪ |
| فیبر غذایی 1 گرم | 4٪ |
| شکر 5 گرم | |
| پروتئین 15 گرم | |
| ویتامین A 4٪ · ویتامین C 0٪ | |
| کلسیم 19٪ · آهن 15٪ | |
| * بر اساس 2،000 رژیم غذایی کالری | |
کالری پنیر بوجار به طور عمده از چربی اشباع می آید . گوشت گاو در برگر به میزان چربی اشباع کمک می کند و پنیر نیز کالری چربی اشباع را اضافه می کند. اما چيزبورر هيچ قندي را فراهم نمي کند و منبع خوب آهن، ويتامين B6 و B12 است.
تغذیه چیسبرگ بسته به اینکه چگونه برگر شما را تهیه می کند، کدام مارک را خریداری می کنید یا در آن می خواهید غذا بخورید متفاوت خواهد بود. به عنوان مثال، اگر شما یک مکمل غذایی ساده و ساده را در McDonalds دریافت کنید ، شما 300 کالری، 12 گرم چربی، 15 گرم پروتئین و 33 کالری کل را مصرف خواهید کرد. شما همچنین می توانید 680 گرم سدیم یا تقریبا 30 درصد از کل مصرف توصیه شده سدیم را برای روز مصرف کنید. اگر تقریبا یک کیلوگرم ساده را در Burger King سفارش دهید، تقریبا همان کالری مصرف می کنید.
اما اگر شما یک چیسببرگر در Applebees بخورید، شما بیش از 900 کالری، حدود 72 گرم چربی، 25 گرم چربی اشباع و بیش از 1200 میلیگرم سدیم مصرف خواهید کرد.
پس چرا چنین تغییرات قابل توجهی در کالری و تغذیه چیسبورگ وجود دارد؟ اندازه خدمات و روش آماده سازی باعث تفاوت زیادی می شود.
پنیر سالم برای چیسبورگ چیست؟
معمولا، عاشقان برگر، بهترین پنیر را برای وعده های غذایی خود بر اساس طعم و سیلت و چگونگی شستشوی پنیر انتخاب می کنند.
اما بعضی از پنیرهای برگر سالم تر از دیگران هستند؟ بله، اما نه یک حاشیه بزرگ. در اینجا چگونگی پخت و پز برخی از محبوب ترین شکلات ها می باشد.
- پنیر آمریکایی: 94 کالری، 7 گرم چربی
- پنیر چدار: 114 کالری، 9 گرم چربی
- جگر فلفل: 106 کالری، 9 گرم چربی
- پنیر آبی: 100 کالری، 8 گرم چربی
- پنیر سوئیس: 108 کالری، 8 گرم چربی
- پنیر Brie: 95 کالری، 8 گرم چربی
- پنیر ماتزارلا (بخشی از پوست): 85 کالری، 6 گرم چربی
به یاد داشته باشید که در هنگام اضافه کردن پنیر به همبرگر، میزان خدمت بسیار تفاوت می کند. تعداد کالری که در بالا ذکر شده است برای یک اونس هر پنیر است. اما قطعه های پیش از برش اغلب کمتر از یک اونس کامل هستند و شما می توانید با استفاده از بخش کوچکتر کالری ها را ذخیره کنید.
علاوه بر این، اگر شما انواع مختلفی با طعم قوی تر را انتخاب کنید، ممکن است از پنیر کمتری استفاده کنید. به همین دلیل، استفاده از فلفل یا بری ممکن است به شما کمک کند که چند کالری را ذخیره کنید.
در نهایت، در نظر داشته باشید که افزودن پنیر به همبرگر باعث افزایش محتوای سدیم می شود. بنابراین اگر سعی می کنید میزان مصرف نمک خود را کاهش دهید، می توانید پنیر را از بین ببرید.
چگونه چای سبز را سالم تر کنیم
بهترین راه برای ایجاد یک چیسببرگ به عنوان سالم به عنوان امکان پذیر است که وعده غذایی خود را در خانه. همبرگر خود را بریزید تا چربی از گوشت خارج شود و شما نباید از هیچ روغن اضافی یا کره برای تهیه کت استفاده کنید.
هنگامی که برگر شما آماده است، با حبوبات و نوشیدنی ها محتاط باشید. پرپشت های محبوب مانند آووکادو و بیکن چربی و کالری خود را از طریق سقف ارسال می کنند. بنابراین ممکن است بخواهید این گزینه ها را منتقل کنید.
علاوه بر این، مایونو، سس کباب و دیگر سلیقه های چرب را از بین ببرید. پنیر عطر و طعم خوشمزه را به میزان لازم اضافه می کند، به طوری که شما هرگز به آنها نیازی ندارید. و در نظر گرفتن تنها نیم نان استفاده کنید. یک نوشیدنی همبرگر می تواند 100-200 کالری اضافی اضافه کند. بسیاری از صاحبان سالم، نیمی از نوشیدنی ها را می ریختند و یک همبرگر روی صورت را می خوردند و کل کلم را در بسته بندی کاهو می پوشانند.
در نهایت، زمانی که ترتیب چزبورگ را سفارش می دهید، هوشمند باشید.
فلفل قرمز، حلقه پیاز و حتی کلوچه سول با کالری لود می شود. اگر همبرگر به تنهایی غذای کافی نداشته باشد، میوه تازه یا یک سالاد کوچک در کنار آن را انتخاب کنید. و نوشیدن آب برای تشنگی خود را. یک آبجو سرد به میزان روزانه 150 کالری یا بیشتر اضافه می کند و شیرینی می تواند به راحتی سه برابر این تعداد اضافه کند.