چای Boldo یک چای گیاهی است که از برگهای درختی شبیه چینی آمریکایی ساخته شده است. Boldo درمان گیاهی معروف برای بیماری هایی مانند اختلالات گوارشی، یبوست، سردرد و سایر شرایط است. اما اگر شما از این تونیک استفاده می کنید ممکن است عوارض جانبی داشته باشید و ممکن است از مزایای چای boldo استفاده کنید.
چای چای چیه؟
Boldo (Peumus boldus ) یک بوته معطر و همیشه سبز است که بومی شیلی است، به ویژه کوه های اند.
درخت نیز معمولا در مناطق دیگر مانند مکزیک، اکوادور، آرژانتین و مراکش یافت می شود.
دانشمندان بر این باورند که برگ این درخت کوچک به عنوان یک تونیک سالم مصرف شده است. برگ های درخت چکیده فسیلی که حاوی علائم دندان های انسان هستند، محققان معتقدند که برای درمان دارویی و / یا رژیم غذایی بیش از 13،000 سال استفاده شده است.
در حالی که ممکن است پوست از بوته باریک مصرف شود، معمولا برگ هایی که به دلایل بهداشتی مصرف می شوند. برگ ها در آب گرم برای چای جادویی، یا برگ ابتدا روی زمین قرار می گیرند و سپس آب را به یک نوشیدنی اضافه می کنند.
چای بولدا معمولا به صورت روزانه مصرف نمی شود. با این حال، برخی از منابع نشان می دهد که مصرف کنندگان چای جادویی را با یربا مادری رقیق می کنند تا از مصرف آن به عنوان یک نوشیدنی روزانه برای جلوگیری از بیماری استفاده شود. Yerba mate - گاهی اوقات مات نامیده می شود - یک گیاه است که شایعه است که به کاهش وزن و پیشگیری از سرطان کمک می کند.
با این حال، مرکز سرطان Memorial Sloan Kettering توصیه می کند "استفاده منظم از مات با افزایش خطر ابتلا به سرطان پروستات، ریه، مثانه، مری و سر و گردن مرتبط است."
چگونه چای بولدا را بخوریم
کیسه های چای گیاهی Boldo را می توان به صورت آنلاین و در برخی فروشگاه های بهداشت مواد غذایی خریداری کرد. سریع ترین و ساده ترین راه برای ساخت چای چرب در خانه، استفاده از یک کیسه چای با کیفیت بالا و اضافه کردن آب گرم است.
با این حال، شما همچنین می توانید برگ های چای خالص چای را خریداری کنید و آنها را برای ساختن نوشیدنی بشویید.
چگونه چای Boldo را در خانه بسازید
- یک تا دو قاشق غذاخوری از برگ های خشک و خرد شده در زیر یک تاس کباب قرار دهید.
- آب گرم به 90-95 درجه سانتیگراد یا 194-205 درجه فارنهایت. اگر شما یک قوری با درجه حرارت کنترل نداشته باشید، آب را به یک جوش بیاورید و سپس به مدت یک دقیقه بگذارید تا دمای کمی را کاهش دهد.
- پور هشت اونس آب بر روی برگ چای.
- اجازه دهید چای برگ تا زمانی که مورد نظر شسته شود، معمولا 5-15 دقیقه است
- قبل از نوشیدن برگهای سست را از فنجان ببرید
شما همچنین می توانید با استفاده از یک روش اجاق گاز با برگ های کل برگهای خشک استفاده کنید. به سادگی یک کاسه کوچک را با آب پر کنید و 2-3 برگ اضافه کنید. حرارت دادن به جوش، سپس آن را برای پنج دقیقه کاهش دهید و بجوشانید. اجازه دهید کمی قبل از نوشیدن کمی سرد شود.
آیا چای Boldo حاوی کافئین است؟
چای Boldo چای گیاهی است، نه یک " چای " در معنای سنتی. این بدان معناست که از برگ گیاه Camellia sinensis مانند چای سیاه یا چای سبز ساخته نشده است. این فقط با استفاده از بخش هایی از درخت boldo، که هیچ کافئین ندارد، دم می شود. بنابراین چای boldo کاملا بدون کافئین است.
با این حال، اگر شما چای جوشانده را با چای سیاه، چای سفید یا چای سبز ترکیب کنید، همانطور که اغلب توصیه می شود، پس از مصرف آن، کافئین افزایش می یابد.
مزایای بهداشت چای Boldo
بسیاری از مزایای سلامتی شایع در مورد چای دلفریب وجود دارد. اغلب نوشیدنی های گیاهی به وسیله سم زدایی از کبد، از بین بردن سنگ های صفراوی و تقویت سلامت کیسه صفرا به دست می آید. اما همچنین به عنوان یک تونیک سلامت برای سایر شرایط از جمله:
- ناراحتی معده
- رماتیسم / مفاصل درد
- سيستيت
- بیماری کبد
- سوزاک
- نگهداری مایعات
- مشکلات خواب
- اضطراب
- یبوست
Boldo همچنین به عنوان یک ضد عفونی کننده، به عنوان یک محرک صفرا، و به عنوان یک کمک کاهش وزن تبلیغ شده است.
با توجه به منابع چند منبع بهداشتی، شواهد کافی برای حمایت از استفاده از چای boldo برای هر یک از این شرایط وجود دارد.
علاوه بر این، boldo ممکن است برای استفاده از داروها نا امن باشد.
اثرات جانبی چای Boldo
Boldo به طور کلی توسط اداره غذا و داروی ایالات متحده به عنوان بی خطر (GRAS) شناخته می شود، زمانی که در مقادیر معمول در غذا مصرف می شود. با این حال، برگ چاق و چله حاوی اسکاییدول، یک روغن فرار است (همچنین اسانس ضروری است) که برای کبد سمی است. با توجه به چندین منبع بهداشتی، اگر از اهداف بهداشتی استفاده کنید، فقط باید از داروهای آسکارییدول استفاده کنید. همچنین، boldo به طور مستقیم به پوست اعمال می شود ممکن است بثورات.
همچنین مهم است که آگاه باشید که ممکن است فشارهای جسمی به شما در معرض خطر عوارض جانبی خاص، به ویژه اگر شما در معرض داروهای خاص هستید. اینها تنها برخی از نگرانی هایی است که توسط منابع پزشکی ذکر شده است:
- Boldo ممکن است هنگام بارداری و تغذیه با شیر مادر ناامن باشد
- Boldo ممکن است برای افراد مبتلا به مجاری صفراوی مسدود شده باشد
- Boldo نباید با الکل مصرف شود
- Boldo نباید حداقل دو هفته قبل از جراحی مصرف شود
- برای افرادی که لیتیوم مصرف می کنند، Boldo ممکن است امن باشد
- اگر شما هر دارویی مصرف می کنید که می تواند به کبد از جمله Tylenol، Diflucan، Zocor و چندین نفر دیگر آسیب برساند، نباید مصرف شود.
- Boldo نباید با داروهایی مصرف شود که می تواند لخته شدن خون را کاهش دهد (Advil، Motrin، Warfarin و دیگران)
از آنجایی که boldo می تواند با بسیاری از داروهای مختلف ارتباط برقرار کند و ممکن است با درمان یا مدیریت بیماری های پزشکی مواجه شود، قبل از مصرف چای جادویی باید با پزشک خود صحبت کنید.
> منابع:
> Boldo پزشکی میشیگان. دانشگاه میشیگان https://www.uofmhealth.org/health-library/hn-2051007
> Boldo مرکز تحقیقات درمانی. بانک اطلاعات طبی. https://naturalmedicines.therapeuticresearch.com/databases/food،-herbs-supplements/professional.aspx؟productid=593
> Boldo ایمنی گیاهی. UT El Paso / برنامه داروخانه تعاونی آستین و صندوق بهداشت Paso del Norte http://www.herbalsafety.utep.edu/herbal-fact-sheets/boldo/