نکات برجسته تغذیه (در خدمت)
کالری - 421
چربی - 12 گرم
کربوهیدرات - 58 گرم
پروتئین - 22 گرم
زمان کل 40 دقیقه
آمادگی 10 دقیقه ، کوک 30 دقیقه
خدمت 6 (1 burrito هر)
سلامت مغز خود را با یک قاشق مرباخوری و گوشت سفیدی پر کنید. گسترش آووکادو حاوی پتاسیم ، چربی های غیر اشباع سالم و فیبر رژیمی است. علاوه بر این، آن را با ویتامین C، آنتی اکسیدان بارگذاری می شود که می تواند ایمنی خود را افزایش دهد و آسیب های رادیکال به سلول های شما را در خلأ حفظ کند.
سینه مرغ نازک و خرد شده با ادویه های ضد التهابی - کایین و پاپ کیک دودی - برای پانچ طعم دهنده و پودر سیاه دانه ها مقدار زیادی از فیبر غذایی و همچنین پروتئین را فراهم می کند. حتی کاهو رمو خرد شده، سبز برگ با ویتامین A، K و پتاسیم بسته بندی شده با چربی های مغذی امگا 3 است. در نهایت اضافه کردن بعضی از ویتامین K و پتاسیم اضافی با برگ های قوز قرمز و چند قطعه گوجه فرنگی گیلاس قرمز برای قرمز رنگ قرمز و همچنین افزایش ویتامین C، پتاسیم و آنتی اکسیدان ها از لیکوپن.
اگر هنوز تصویری نداشته اید، هر ماده ای که در این دستور غذای سالم مرغ سالم است، بدن شما را خوب می کند!
عناصر
- 1 قاشق چایخوری فلفل کایین
- 1 قاشق چای خوری پاپ کیک دودی
- 1 قاشق چای خوری زردچوبه زمین
- 1 قاشق چایخوری نمک کوشر
- 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه
- 2 تا 4 اونس سینه مرغ بدون پوست
- 1/2 فنجان سرکه سیب سرخ
- 1/8 فنجان آب
- 1 قاشق غذا خوری سس وردرستر سیر کم سدیم
- 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
- 1 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای
- 6 کلفت اسفناج بزرگ
- ½ آووکادو رسیده
- 1 اون 15 اونس می تواند لوبیای سیاه، تخلیه و شستشو داده شود
- 1 فنجان کاهو رومی
- ½ فنجان گوجه فرنگی گیلاس
- ¼ فنجان برگ سیب زمینی خرد شده
- 1 آهک متوسط، به 6 شکاف تقسیم شده است
آماده سازی
- کاینن، پاپریکا، زردچوبه، نمک و فلفل را در یک کاسه متوسط قرار دهید. مخلوط کردن و اضافه کردن سینه مرغ. پوشش در هر دو طرف
- مرغ را داخل کاسه آهنی / کوره فشار قرار دهید. اضافه سرکه، آب، سس Worcestershire، رب گوجه فرنگی، شکر. (جایگزین: مرغ را در دمای 350 درجه بگذارید تا 30 تا 40 دقیقه یا دمای 165 درجه به درجه حرارت برسد). طبق دستورالعمل، طبخ آرد یا فشار را طبخ کنید. مرغ را با دو چنگال مخلوط کرده و در یک کاسه با سس قرار دهید.
- هر قاشق چایخوری را در یک قوطی کباب بریزید تا 30 تا 60 ثانیه گرم شود. هر کدام را با یک تکه تکه ای از آووکادو، تمام سطح را پوشانید.
- در مرکز قورباغه، مواد تشکیل دهنده را در 6 تکه تکه تقسیم کنید. مرغ خرد شده، لوبیا، کاهو، گوجه فرنگی، سیب زمینی و فشردن گوه آهک را اضافه کنید.
- دو طرف را در مرکز قرار دهید تا نیمه پایین را بر روی مواد تشکیل دهید و زیر آن را بپوشانید و با نیمه بالای تارتلای را پوشانید تا پیچ و مهره باریک تیز داشته باشد.
تغییرات اساسی و جایگزینی
به همین ترتیب، شما می توانید این Burrito را با گوشت چرخ کرده یا تفتو برای یک منبع پروتئین متفاوت تهیه کنید.
هر گونه گیاهی یا میوه نیز کار خواهد کرد. به راحتی می توانید قارچ، سیر، پیاز، کدو سبز، فلفل دلمه ای یا تاموتیلو را اضافه کنید.
برای پیچ و تاب، یک اشاره از پنیر خرد شده یا یک عدد ماست معمولی اضافه کنید. لوب در لوبیای قرمز، پنبه یا لوبیای سفید به جای لوبیا سیاه. برای جای زنجبیل، از ریحان تازه یا جعفری استفاده کنید تا لهجه گیاهی را تغییر دهید.
نکات آشپزی و خدمت
بلافاصله با آب آشامیدنی با آهک خدمت کنید. اگر به درستی نوشیدن نکنید، بافت کاغذ را در کاغذ فویل و کاغذ بریزید و در فر قرار دهید.
کرنش باقی مانده را به مدت یک شب خنک کن. برای گرم کردن، همه چیزهایی که باید انجام دهید این است که آن را در مایکروویو 30 ثانیه یا در فر برای 10 دقیقه در 350 درجه قرار دهید.