کدام مارک ها و طعم ها بدون گلوتن هستند؟
ماست منجمد یک انتخاب عالی برای میان وعده است اگر شما رژیم غذایی بدون گلوتن را دنبال کنید - اکثر طعم ها و بسیاری از آبلیموها به طور طبیعی بدون گلوتن هستند و زنجیرهای ماست یخ زده خیلی از گلوتن آگاه هستند.
با این حال، همانطور که با هر وضعیت ناهارخوری از زمانی که بیماری سلیاک دارید یا حساسیت گلوتن غیر سلیاک دارید، نمیتوانید به باد اطمینان بدهید. بله، هنوز هم چند فرصت برای آن وجود دارد که ماست غلیظ بدون گلوتن به شما گلوتن می دهد.
Toppings احتمالا بزرگترین نگرانی شما خواهد بود، زیرا بسیاری از آنها حاوی گلوتن هستند (فکر کنید: خرده کوکی ها و آب نبات های ناسالم - بیشتر زنجیره ها یک لیست دارند). بیشتر مغازه های یورو که بازدید کرده اند، تمام شیرینی ها را با یکدیگر ترکیب کرده اند، بنابراین حتی اگر انتخاب می کنید، می گویند، میوه های تازه، شما می توانید با یک کیک کوکی منحصر به فرد در ماست خود را.
همچنین، حتی اگر میوه به نظر می رسد از کوکی ها به خوبی جدا شده، شما باید برای قاشق ها مراقب باشید - فرد قبل از اینکه شما فنجان ماست خود را با کوکی ها و کرم بارگذاری کرده و سپس به طور تصادفی قاشق آن را به آن گلوتن عطر و طعم، و یا او ممکن است قاشق در توت فرنگی به طور موقت قرض گرفتن برخی از Oreos قرض گرفته شده است. اگر ترجیح می دهید به طور کامل ایمن باقی بمانید، ممکن است بخواهید خودتان را تهیه کنید (این چیزی است که من واقعا انجام می دهم).
مراقب باشید از ماشین آلات خود، و همچنین. یک فروشنده مغازه ماست به من گفت که تقریبا تضمین شده است که آلودگی متقابل گلوتن را در دستگاهی که برای عطر و طعم حاوی گلوتن استفاده شده است و سپس به یک عطر و طعم بدون گلوتن تبدیل شود، دشوار است که این دستگاه ها را کاملا تمیز کنیم نیاز دارد
هنگامی که من خرید می کنیم یخ زده ماست، من با طعم های بدون گلوتن می روم من می دانم سهام فروشگاه به طور منظم، چرا که آنها همیشه در همان ماشین آلات است. تارت معمولا شرط امن است (اکثر فروشگاه ها آن را تمام وقت حمل می کنند)، اما اگر من شک دارم، از کارگران خواهم پرسید.
در بعضی موارد، طعم هایی که به نظر می رسد گلوتن هستند (کیک خام؟
Cheesecake؟) به عنوان گلوتن بدون زنجیره ماست یخ زده، اما نه توسط دیگری - همیشه قبل از خرید دو بار چک کنید، به خصوص اگر شما در آن فروشگاه خاص نیست.
در نهایت، همانطور که خودتان از ماشینها خدمت می کنید، مراقب باشید که قطره ای از ماست های بالقوه ناامن - اگر عطر و طعم مورد نظر شما یک دستگاه ماست با طعم حاوی گلوتن را در خود جای داده باشد، یک ناپدید شدن از طرف دیگر یا غلاف چرخش در وسط می تواند خراب شود روز تو.
خوب، اطلاعات ایمنی کافی. در اینجا یک لیست حروف الفبا از زنجیره های محبوب ماست یخ زده، به همراه سیاست های گلوتن و لیست های گلوتن رایگان، که در آن موجود است:
• کرم سرد سرد زنجیر بستنی یونان، خمیرمایه های سرد، اولین خط ماست یخ زده را در هر فروشگاه در تابستان 2011 اعلام کرد. براساس اعلام بیوشیمی شرکت، هیچ یک از طعم های ماست یخ زده موجود حاوی گلوتن نیست. شما نیاز به دوبرابر کردن ظروف برای مواد گلوتن را دارید - فروشگاه ها لیستی از مواد لازم برای تمام ظروف موجود را نگهداری می کنند.
• Menchie's یخ زده منچی، یک زنجیره ای با مکان هایی در تقریبا هر ایالت، می گوید: "به استثنای طعم هایی که حاوی" کوکی ها "یا" کیک "هستند، طعم های ماست ما بدون گلوتن هستند؛ اما آنها در تاسیسات تولید می شوند محصولات حاوی گلوتن و همچنین بادام زمینی، محصولات تنباکو و محصولات تخم مرغ. " شما می توانید لیست طعم های موجود در اینجا را مشاهده کنید.
• برگ پرتقال ماست یخ زده . این زنجیره دارای بیش از 150 مکان (با تعداد زیادی از فروشگاه ها در جنوب شرقی و غرب میانه) و در نظر دارد تا به 250 فروشگاه به سرعت گسترش یابد. برگ نارنجی ماست یخ زده افشای طعم حاوی گلوتن در وب سایت و فروشگاه های آن. به طرز شگفتآوری، بر اساس لیست، تنها طعم هایی که حاوی گلوتن هستند کیک کوکی و کوکی ها N کرم هستند - حتی طعم هایی مانند کیک عروسی، کیک پنیری و کره کاکائو به عنوان گلوتن آزاد است.
• زردآلو Pinkberry دارای نزدیک به 200 مکان است و به سرعت در ایالات متحده و در سطح ملی گسترش می یابد - این شرکت، که در جنوب کالیفرنیا در سال 2005 شروع به کار کرد، خود را به عنوان "ماست یخ زده اصلی" معرفی می کند. با توجه به زنجیره ای، "تمام طعم های ماست یخ زده ی Pinkberry بدون گلوتن هستند." البته، بسیاری از toppings ممکن است گلوتن نیست ، پس مراقب باشید.
ماژور سرخ شده انبه یخ زده . تمام ادویه های ماست ماست سرخ شده توسط سازمان گواهی صدور گلوتن گوشت بدون گلوتن گواهی شده است، که به معنی آنها کمتر از 10 قسمت در میلیون گلوتن است. زنجیره ای در بیش از 30 ایالت وجود دارد و حضور گسترده ای در منطقه مترو نیویورک دارد.
ماست قارچ یخ زده شیرین . شیرین قورباغه، یک زنجیر ماست با مکان هایی متمرکز در جنوب شرقی ایالات متحده، دارای چندین طعم ماست حاوی گلوتن است، بنابراین شما باید در انتخاب ماست خود مراقبت کنید. با توجه به یک حق رای دادن، طعم کیک قرمز مخملی، کیک خردل، کلوپس، کیک فرشته غذا، نان کوکی ها نازک و کوکی ها کرم نان همه حاوی گلوتن و دیگران در لیست طعم ("Maple Bacon Donut"؟) به نظر مشکوک است. با این حال، می توانم به شما بگویم که دختر من و من چندین حق رای دادن قورباغه را مکررا می گذاریم، و ما با طعم های گوناگون آن را دوست داشتیم. قورباغه شیرین همچنین سوسیس را معرفی کرده است که به عنوان گلوتن نامیده می شوند.
• TCBY بهترین ماست کشور، که اولین فروشگاه یخ زده ماست در ایالات متحده در سال 1981 را باز کرد، اکنون بیش از 450 فروشگاه در سراسر کشور ارائه می دهد. طبق گفته نماینده خدمات مشتری، TCBY لیستی از گلوتن ندارد زیرا اداره مواد غذایی و داروی ایالات متحده استانداردهای نهایی گلوتن نهایی را منتشر نکرده است . با این حال، نماینده خدمات مشتری می گوید که تنها دو طعم ماست حاوی گلوتن کوکی ها و کرم و شیرینی زنجفیلی هستند؛ بقیه طعم های زنجیره ای بدون گلوتن به 20 قسمت در میلیون (ppm) است. با وجود نام گلوتن Y، کیک خامه ای، پنیر کیک و کیک قرمز مخملی بدون گلوتن به حساب می آید، دوباره به 20ppm.
• کوه یخچال یوتور کوه، یک زنجیره کوچک با 40 محل در 15 ایالت تا کنون، تنها دو طعم دهنده دارد که حاوی گلوتن هستند: کوکی ها و کرم و کارامل پرتزل. مشتریان بالقوه می توانند در وبسایت جستجو کنند تا گزینه های ماست بدون چربی، بدون چربی، کم چربی، بدون قند و ماست را شناسایی کنند.