فقط به این دلیل که شما رژیم غذایی ساحل جنوبی را آغاز کرده اید، مجبور نیستید غذا را در رستوران قومی مورد علاقه خود بگذارید. در واقع، به گفته دکتر آگاتستون خالق رژیم غذایی ساحل جنوبی، بسیاری از غذاهای چینی، هند و ژاپنی برای خوردن سالم در برنامه کاهش وزن مناسب هستند. شما فقط باید بدانید که غذاهای سالم آسیایی را انتخاب کنید و کدام گزینه های منو را در هنگام شام بیرون بکشید.
چگونه غذاهای سالم آسیایی را انتخاب کنید
اگر می خواهید در هر رستوران کمتر بخورید، همیشه قبل از رفتن به اینترنت، قبل از اینکه منو را آنلاین ببینید، هوشمند باشید. این که آیا شما در رژیم غذایی ساحل جنوبی یا هر برنامه کاهش وزن هستید، احتمال بیشتری برای انتخاب انتخاب سالمتی دارید اگر تصمیم بگیرید که قبل از اینکه گرسنه باشید چه اتفاقی می افتد. سپس وقتی از رستوران بازدید میکنید، حتی به منو نگاه نکنید. به سادگی غذای خود را، بدون توجه به انتخاب غذاهای با کالری بالا و نوشیدنی ها، آزاد کنید.
اگر دنبال برنامه South Beach هستید، ممکن است برای شما مفید باشد که منابع خود را نیز بررسی کنید. هر دو کتاب () و وب سایت رژیم غذایی جنوب ساحل مشاوره مفیدی در مورد سفارش غذاهای آسیایی سالم در یک رستوران ارائه می دهند. این کتاب حتی دستورالعمل هایی برای کمک به غذای سالم آسیایی در خانه شما فراهم می کند. برای مثال، دستور العمل سوپ نودل مرغ آسیایی آسان است، گرسنگی شما را محدود و خانواده خود را در زمان غذا راضی کند.
نحوه انتخاب غذای چینی غذای جنوبی ساحل جنوبی
بزرگترین مشکل غذای چینی این است که بسیاری از غذاهای چینی در رستوران ها "آمریکایی" شده اند. بخشها اغلب بیش از حد بزرگ هستند و شامل سس غنی هستند. آنها سبزیجات زیادی را شامل نمی شوند و از گوشت سرخ شده بیشتر استفاده می کنند. مرغ شیرین و ترش یک مثال کامل است.
در هنگام غذا خوردن با برنامه South Beach خود، باید از برنج سفید استفاده کنید. رشته فرنگی هم خیر نیست. اگر در فاز 2 یا فاز 3 هستید، می توانید برنج قهوه ای را با وعده های غذایی خود بپرسید.
در اینجا برخی از دستورالعمل های کلی دیگر برای سفارش غذای سالم چینی وجود دارد:
اجتناب کردن
- جوجه ترش و شیرین
- برنج سرخ شده، دمبلنج و نودل
- ببخشید
- رولت تخم مرغ
- اردک ترد
- مو گاو گای پان
در عوض سفارش:
- مرغ و کلم بروکلی
- سوپ قطره تخم مرغ
- سبزیجات بخار پز شده
- برنج قهوه ای (فقط فاز 2 یا 3)
- گوشت، مرغ یا صدف های دریایی که به صورت کباب شده، بخار پز شده یا مرغداری شده اند
به گفته دکتر آگاتستون، شما همچنین باید از مواد غذایی خود را بدون MSG تهیه کنید.
چگونه غذای هند را انتخاب کنید
هنگامی که شما در رژیم غذایی ساحل جنوبی هستید، غذای هند می تواند انتخاب خوبی باشد. شما می توانید در بسیاری از رستوران ها گوشت گوشت (گوشت غلیظ) را تهیه کنید و می توانید سالاد، نخود ها، لوبیا و غذاهای ساخته شده با سبزیجات دیگر مانند عدس ( دال ) و اسفناج را پیدا کنید. Masalas و raitas نیز انتخاب خوبی هستند.
اما یک منطقه خطر نیز وجود دارد. بخشی از وسوسه انگیزترین سفر هر رستوران به رستوران هندی، نان سنتی تهیه شده در آشپزخانه Tandoori است . اگر چه می توانید از طریق روش سالم آماده شوید، اگر بخواهید برنامه غذایی خود را در جنوب ساحل حفظ کنید، باید این کاربن نشاسته ای را اجتناب کنید.
چگونه غذای ژاپنی غذای جنوبی غذای جنوبی را انتخاب کنید
غذاهای ژاپنی یکی دیگر از گزینه های خوبی است که شما زندگی شیوه ای در ساحل جنوبی را تجربه می کنید، زیرا ماهی، صدف و سبزیجات از کرایه سنتی می باشد. سوپ میوزو کاملا قابل قبول است. سوشی ممکن است خورده شود اگر شما در فاز 2 یا فاز 3 هستید تا زمانیکه با برنج قهوه ای سروکار داشته باشید. و sashimi قابل قبول است زیرا برنج سفید را شامل نمی شود.
همچنین گزینه های گیاه خواری وجود دارد که شما نیز از آن لذت خواهید برد. به عنوان مثال، ممکن است بخواهید غذاهای ساخته شده با توفو یا ادامام را امتحان کنید. غذاهای Teriyaki کبابی هستند، اما باید از آن اجتناب شود، زیرا ماریناد با شکر بالا و Tempura قطعی ندارد.
به یاد داشته باشید که زندگی زندگی ساحل ساحل در مورد یادگیری برای لذت بردن از غذاهای سالم آسیایی و غذاهای همه ملیت ها است. آزمایش با طعم های مختلف و ظروف جدید که رژیم غذایی ساحل جنوبی خود را در مسیر خود نگه می دارد.
* ویرایش توسط Malia Frey، Expert Weight Loss