شیر شیر شکلات برای پس از بازیابی

در حالی که قفسه های فروشگاه ممکن است با انواع نوشیدنی های بازیابی ورزشی بسته بندی شوند، نوشیدنی ایده آل بعد از تمرین ممکن است در واقع یکی از آن ها باشد که شما از کودکی لذت می برید.

شیر شکلات یکی از بهترین نوشیدنی های بهبودی است زیرا پروتئین و کربوهیدرات زیاد است، بنابراین با ترمیم گلیکوژن و کاهش انقباض عضلات کمک می کند. بر خلاف شیر معمولی، آن حاوی نسبت کربوهیدرات ایده آل نسبت به پروتئین (3 گرم کربوهیدرات به پروتئین 1 گرم) است که برای بازیابی پس از مدت کوتاهی توصیه می شود.

محتوای آب بالا نیز به جای تعویض آب از طریق عرق در طی اجرا، کمک می کند. شیر شکلاتی همچنین حاوی ویتامین های B و مواد معدنی مانند کلسیم است که متابولیسم استخوان را پشتیبانی می کند. علاوه بر این، برخی از غواصان می بینند که شیر شکلات بعد از مدت طولانی در دستگاه گوارش آنها آسان تر است. بسیاری از آنها متوجه می شوند که بلافاصله بعد از مدت طولانی مواد غذایی جامد را نمی گیرند، اما شیر شکلات آسان می شود.

تحقیقات شیرین شکلات را به عنوان سودآور برای بازیابی دونده ها تضمین می کند

تحقیقات نشان داده است که مزایای شیر شکلات برای غواصان. یک مطالعه نشان داد که دونده هایی که شیر بدون چربی را در طول سه ساعت بعد از تمرین نوشیدند، نشانگرهای پروتئین عضلانی را نسبت به افرادی که نوشیدنی کربوهیدرات نوشیدند، افزایش داده اند.

مطالعه دیگری نیز نشان داد که شیر شکلات همچنین به بازسازی ذخایر گلیکوژن در ماهیچه ها، منبع سوخت در طول تمرینات طولانی مدت کمک می کند. سطح گلیکوژن عضلانی در دونده ها 30 دقیقه و 60 دقیقه پس از مصرف شیر بدون چربی یا یک نوشیدنی کربوهیدرات مورد آزمایش قرار گرفت.

محتوای گلیکوژن عضلانی برای مصرف کنندگان شیر شکلات در هر دو زمان اندازه گیری بیشتر بود.

شیر شکلات دارای مزایای دیگری است: این می تواند نسبت به مقادیر ارزان قیمت در مقایسه با نوشیدنی های ورزشی بهبود یابد و آسان شدن در خانه و یا پس از یک تمرین در فروشگاه راحتی پیدا کند. و البته، من فکر می کنم اکثر مردم موافقند که شیر شکلات سرد سرشار از و طراوت است.

_{منبع: "شیر شیر شکلاتی ممکن است برای بهبودی عضلات، بازگرداندن گلیکوژن پس از ورزش"، انتشارات دانشگاه کالج پزشکی ورزشی، 3/6/13}

> Muth، Natalie، MD تغذیه ورزشی برای متخصصان بهداشت، 2015