نکات برجسته تغذیه (در خدمت)
کالری - 248
چربی 15 گرم
کربوهیدرات - 8 گرم
پروتئین - 22 گرم
مجموع زمان 35 دقیقه
آماده 30 دقیقه ، کوک 5 دقیقه
خدمت 6 (2 فنجان هر)
این نعلبکی، شام و نوشیدنی عالی است. این گیاه دارای برگ سبز، پروتئین بالا و توت فرنگی تازه و بهار است. به علاوه، FODMAP کم است. فروشگاه دارویی rotisserie turkey یک برش خوب است.
عناصر
- ¼ فنجان قطعات گردو
- 4 فنجان کتان کره ای پاره شده
- 4 فنجان تازه اسفناج بچه را بسته بندی کرد
- 4 تربچه متوسط تازه، نازک برش خورده
- 12 اونس پستان بوقلمون را بریزید، برش ها را در اندازه های نیشگون بپوشانید
- توت فرنگی ½ پوند، برش داده شده، ضخامت 1/8 اینچ ضخامت دارد
- 3 اونس شور
- ¼ فنجان سرکه شراب دار
- 1 قاشق غذاخوری آب
- ½ قاشق چای خوری قند
- 1/16 نمک قاشق چای خوری
- 1 ½ قاشق چای خوری دیوون خردل
- 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
آماده سازی
- در یک کاسه کوچک، گردو گردو را به مدت 5 تا 7 دقیقه در دمای متوسط نگه دارید، به طور مداوم تکان دهید، تا زمانی که یک سایه یا دو تیره باشد، سپس از گرما خارج شوید و آنها را کنار بگذارید تا خنک شوند. آجیل به راحتی می سوزند، بنابراین آنها را بدون مراقبت از دست ندهید.
- در یک یخچال کوچک با یک درب تنگ مونتاژ، سرکه، آب، شکر، نمک، خردل و روغن زیتون ترکیب کنید. پوشش و لرزش تا زمانی که مخلوط به خوبی مخلوط، 30 تا 60 ثانیه.
- در یک کاسه بزرگ، کاهو، اسفناج، تربچه، بوقلمون، گردو و توت فرنگی بریده شده را ترکیب کنید. سالاد را با وینژبرت بریزید. سالاد را به کاسه های بزرگ یا بشقاب ها تقسیم کنید و هر خدمت را با گردو و پنیر کباب و شیره بریزید.
تغییرات اساسی و جایگزینی
به جای بوقلمون بو داده، از مرغ پخته شده استفاده کنید. گوشت دودی بوقلمون نیز می تواند به جای بوقلمون بو داده استفاده شود، اما محتوای سدیم این دستور غذا بسیار بالاتر خواهد بود.
گردو می تواند به جای تره فرنگی استفاده شود و شما می توانید به جای شور از پنیر فتا استفاده کنید.
نکات آشپزی و خدمت
Vinigrette در یخچال نگهداری می شود تا 1 هفته. چرا دستور العمل را دو برابر نکنید؟