دیابت شرطی است که بدن شما به اندازه کافی انسولین را تولید نمی کند و باعث افزایش سطح گلوکز خون شما می شود، بنابراین مهم است که رژیم غذایی سالم را دنبال کنید و از مصرف کربوهیدرات خود مراقبت کنید تا از روز به روز سازگار باشد. اگر شما نیاز به کاهش کلی کالری یا مصرف کربوهیدرات خود داشته باشید، با استفاده از شیرین کننده های مصنوعی به جای شکر و شربت منظم، ممکن است کمک کنید، اما لازم نیست.
این یک ترجیح شخصی است.
شیرین کننده های مصنوعی شیرین کننده های غیر مغذی هستند. آنها سطح قند خون و انسولین را تحت تاثیر قرار نمی دهند، بنابراین بسیاری از دیابت ها آنها را برای رضایت خواسته های خود برای غذاهای شیرین مفید می دانند. این شیرینی ها برای همه ایده آل نیستند. بعضی از مردم می توانند از آنها برای تسكین گرمای خود برای شیرینی استفاده كنند، و دیگران معتقدند كه این امر تنها سبب می شود كه خواسته هایشان برای قند منظم بدتر شود.
بسیاری از غذاهای رژیم غذایی و دیابتی حاوی شیرین کننده های مصنوعی هستند، اما این بدان معنا نیست که آنها کالری نیستند یا حتی برای شما مفیدند. اطمینان حاصل کنید که برچسب غذا را بخوانید تا میزان کالری مصرف شده را بدانید. همچنین نگاه کنید به چربی های اضافه شده و سدیم.
دیابت نوع 2 اغلب با چاقی همراه است، بنابراین ممکن است زمان برای از دست دادن برخی از وزن اضافی باشد. شیرین کننده های مصنوعی کالری مصرف نمی کنند تا نوشابه های نوشیدنی رژیم های غذایی به جای سدیم های شیرین به شما کمک کند وزن خود را کاهش دهید، درست است؟ نه همیشه - این می تواند کمی از یک بازی ذهنی باشد.
آسان است به خودتان بگویید که از زمانی که شما یک دختر خوب بود و به جای سودا معمولی یک نوشابه رژیمی داشتید، ممنون به داشتن یک نوار آب نبات. یا دو. نتیجه این است که مصرف کالری به همان اندازه که قبلا (و یا شاید بیشتر) مصرف شود و می تواند میزان قند خون خود را بیش از حد بالا ببرد. بعضی افراد نیز متوجه می شوند که مصرف کننده های شیرین کننده های مصنوعی فقط خواسته خود را برای شکر منظم بدتر می کنند.
اگر این مورد برای شما باشد، احتمالا بهتر است از آنها اجتناب کنید.
شیرین کننده های مصنوعی و کاهش وزن
جالب توجه است، مطالعات جمعیت اغلب نشان می دهد که افرادی که نوشیدنی های رژیمی را مصرف می کنند، فقط اضافه وزن (اگر بیش از حد اضافه وزن نباشند) نسبت به افرادی که آنها را نوشیدن نکنند، به طوری واضح است که وزن بیشتری نسبت به سوزاندن سدیم شما وجود دارد. شما باید کل کالری مصرفی خود را از غذاهای پرچرب نیز کاهش دهید. نوشیدن یک رژیم غذایی سودا در حالی که wolfing پایین نیمی از پیتزا چرب به کمک نمی کند. خوب است که یک رژیم غذایی را انتخاب کنید، اما راه را به یک تکه پیتزا بریزید و یک سالاد سالم را اضافه کنید (پانسمان در طرف، لطفا).
آیا شیرین کننده های مصنوعی امن هستند؟
آنها حداقل در مقدار مصرف شده در یک رژیم غذایی سالم هستند. شیرین کننده های مصنوعی برای سال ها در اطراف بوده اند و تا آنجا که ایمنی می رود، آزمایش های زیادی انجام شده است. تصور می شد که ساخارین باعث ایجاد سرطان، اما ناگهان یک هشدار دروغین بود - چیزی بود که فقط با موش آزمایشگاهی مرد و نه مردم اتفاق می افتاد.
آسپارتام باعث ایجاد سردرد در بعضی افراد می شود و کسی نمی تواند آن را مصرف کند که دارای فنیل کتونوری است. بعضی از افراد به این ایده که مصنوعی در یک آزمایشگاه در جایی ساخته شده اند را دوست ندارند، بنابراین برخی از گزینه های طبیعی تر وجود دارد.
شیرین کننده های غیر مغذی ساخته شده از استویا (گیاه)، میوه ها (مثل میوه راهب) و اریتیتول (الکل قند) نیز در بسیاری از فروشگاه های مواد غذایی موجود است.
زندگی با دیابت احتمالا به تغییراتی در رژیم غذایی و شیوه زندگی احتیاج دارد و نه همه آنها یکسان هستند، بنابراین لطفا قبل از اضافه کردن نوشیدنی های مصنوعی به رژیم غذایی دیابتی خود را با ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی، مدافع دیابت، متخصص تغذیه و یا متخصص تغذیه مجاز که متخصص دیابت هستید صحبت کنید. .
منابع:
انجمن دیابت آمریکا. "برش کالری و کربوهیدرات" دسترسی به مارس 24، 2016. http://www.diabetes.org/food-and-fitness/food/what-can-ieeat/understanding-carbohydrates/ artificial-sweeteners/cutting-calories-and-carbonated.html؟ ارجاع = https: //www.google.com.
گاردنر C، ویلی-روستای J، Gidding SS، Steffen LM، جانسون RK، Reader D، Lichtenstein AH. "نوشیدنی های شیرین: استفاده فعلی و چشم انداز سلامت: یک بیانیه علمی از انجمن قلب آمریکا و انجمن دیابت آمریکا". مراقبت از دیابت 2012 آگوست؛ 35 (8): 1798-808. دسترسی به 24 مارس 2016. http://care.diabetesjournals.org/content/35/8/1798.full.
انتشارات بهداشت هاروارد، دانشکده پزشکی هاروارد. "شیرینی ساز مصنوعی: بدون قند، اما با چه هزینه؟" دسترسی به مارس 24، 2016. http://www.health.harvard.edu/blog/artificial-sweeteners-sugar-free-but-at-what-cost-201207165030.