آشپزی با تاتا

چای کاکا اکنون در حال حاضر روند تغذیه ای گرم است اما شما می توانید از آن نیز سرماخوردگی لذت ببرید. چندین چیز وجود دارد که از چای سبز سنتی جدا می شوند و راه های جدیدی برای استفاده از آن به طور مرتب ظاهر می شود. اطلاعات بیشتر در مورد این عنصر Trending بیشتر و نحوه استفاده از آنها را در طیف وسیعی از دستور العمل ها استفاده کنید.

تاتا چیست؟

پودر تترا ممکن است برای بسیاری از مردم در ایالات متحده جدید باشد اما این پودر چای سبز قرن ها جزء مرکزی مراسم چای ژاپنی است.

کاکا یک پودر ریز خرد شده از برگ چای سبز است. به جای تجمع و دور انداختن بخشی از چای، شما تمام آن را می گیرید و در نتیجه از مزایای تغذیه ای اضافی استفاده می کنید.

تطبیق می تواند لذت ببرد، گرم، سرد و یا به تکنیک های مختلف پخت و پز (بیشتر در مورد زیر). رنگ زمرد روشن بی معنی است اما عطر و طعم کمی سخت تر است توضیح دهید اگر شما هرگز چای سبز را طعم نداشتید. تاتا قوی تر از برگ های چای سبز است و عناصر طعم بیشتری دارد. این یک نوشیدنی خفیف است و به دنبال آن یک لقمه یومامی است؛ بعضی از افراد آن را کاملا تلخ می بینند.

نکات مهم تغذیه

پودر تگزا غنی از آنتی اکسیدان های مبارزه با التهاب است که به عنوان کاتکین ها شناخته شده اند و همچنین سایر ترکیبات گیاهی مبتنی بر پلی فنول ها. این مواد ممکن است به محافظت از بدن در برابر بیماری های دژنراتیو مانند بیماری های قلبی و انواع خاصی از سرطان کمک کند. مطالعهی کوچکی که در سال 2017 منتشر شد، نشان داد که نوشیدن تاتا ممکن است با توجه بهتر و بهبود حافظه نیز مرتبط باشد.

تحقیقات منتشر شده در ژانویه 2018 نشان داد که نوشیدن یک نوشیدنی چای سبز قبل از ورزش باعث افزایش سوزش چربی در طی این فعالیت شد. محققان خاطرنشان کردند که مزایای Matcha نباید بر مبنای یافته های آنها غلبه پیدا کند، بلکه مطمئنا برای اکتشاف بیشتر در این موضوع ضروری است. تحقیقات بیشتری برای تعیین مزایای واقعی مرتبط با بازی و ورزش ضروری است.

تاتا حاوی کافئین و همچنین اثرات سرب است، بنابراین دلایل خوبی برای مصرف در تعدیل وجود دارد تا از عوارض جانبی بالقوه جلوگیری شود.

در مورد مزایا و عوارض جانبی بالقوه مرتبط با matcha بیشتر بدانید.

روش استفاده از تگا بیشتر

هیچ انکار نمی کند که چای با یک فنجان چای مساوی یک راه عالی برای لذت بردن از آن است، اما در آنجا متوقف نشوید. در اینجا چند راه دیگر برای غلبه بر آنتی اکسیدان ها با اضافه کردن ترکیب به دستور العمل های کمتر آشکار.

نوشیدنی های بهتر
قهوه آیتم های منو و نوشیدنی های چای بطری می تواند قاشق غذاخوری بر روی قاشق غذاخوری قند در خدمت داشته باشد. به جای تمام کالری های خالی، با پاشیدن پودر به آب گرم یا سرد با خردل عسل، خود را با هم بزنید. با یک دوش شیر پاستوریزه برای یک شیرینی خانگی خانگی اداره کنید و مطمئن شوید که مایعات موجود در سینی های مکعب یخ برای استفاده بعدی در شیرینی ها و سایر نوشیدنی های سرد وجود دارد.

مخلوط فرنی و پاستا
سوپ سوسن را به یک کاسه گوشتی بریزید. برای یک ساندویچ سیب زمینی سرخ شده، چند قاشق چای خوری مشابه با سس سویا، سیر، زنجبیل، روغن کنجد و عسل ترکیب کنید. سس را در یک کباب داغ با سبزیجات و نوار مرغ، گوشت گاو، میگو یا توفو بشویید. اگر سس ضخیم تر مورد نظر است، چند قاشق چای خوری ذرت را به سس اضافه کنید.

ماهی بخار پز شده
غذاهای دریایی مورد علاقه خود را در حمام بخار از مسابقات کوک کنید! آب پز را روی میگو یا ماهی سفید بپوشانید و در بسته های کاغذی پخت کنید .

دانه ها
پودر matcha را به مایع پخت و پز برای غلات مانند بلغور جو دوسر و برنج اضافه کنید. با 2 قاشق چای خوری در هر فنجان مایع شروع کنید و به طعم بیشتری اضافه کنید. برای تنوع دیگری، پاپ کورن تازه بریده شده را بپاشید (بله، ذرت پودر کورن را در مقایسه با وعده های غلات کامل) با مخلوط دارچین، کره و نمک دریا.

مخلوط ادویه ای
در کنار همان خطوط پاپ کورن، از matcha به عنوان بخشی از مخلوط ادویه جات یا شیرینی استفاده کنید. اضافه کردن به ماریناد، پانسمان سالاد و یا پاک کردن خشک برای ماهی و مرغ.

محصولات پخته شده
اضافه کردن Matcha به محصولات پخته یکی از Trendiest راه برای ترکیب پودر چای سبز به دستور العمل است. چند قاشق چای خوری را به مخلوط پنکیک مورد علاقه خود اضافه کنید، خمیر کیک خمیر یا خمیر کیک خرد شده. با استفاده از دستور العمل های سفید یخ زده با پاپ سبز، به عنوان عامل رنگ آمیزی طبیعی استفاده کنید.

شکلات و درمان های منجمد
همچنین در اتاق دسر برای مسابقه وجود دارد. بخش های مناسب شکلات تزئین شده را می توان با میوه های خشک شده و آجیل های ترد برای یک مونچای آزاد (و بسیار اعتیاد آور) گنجاند. تاتا همچنین علاوه بر استقبال از یخ پاپ و ماست خانگی یخ زده را نیز به ارمغان می آورد.

> منابع:

> Dietz C، Dekker M، Pikeras-Fiszman B، یک مطالعه مداخله در مورد اثر چای Matcha، در قالب فرمت نوشیدنی و استراحت، در خلق و خو و عملکرد شناختی. مواد غذایی بین المللی 2017 سپتامبر؛ 99 (Pt 1): 72-83. doi: 10.1016 / j.foodres.2017.05.002

> Willems MET، Şahin MA، Cook MD. نوشیدنی های چای سبز تطبیق اکسیداسیون چربی را در طول پیاده روی به صورت شلوغ در زنان افزایش می دهد. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2018 18 ژانویه: 1-21. doi: 10.1123 / ijsnem.2017-0237.