Tacos ماهی سالم با دستور غذای سس تند

نکات برجسته تغذیه (در خدمت)

کالری - 470

چربی - 19 گرم

کربوهیدرات ها - 38 گرم

پروتئین - 38 گرم

مجموع زمان 35 دقیقه
آماده 30 دقیقه ، کوک 5 دقیقه
خدمت 4 (هر دو تاکوس)

این tacos ماهی رنگارنگ مکزیکی-رستوران خوشمزه است. ماهی، به جای سرخ کردن عمیق، ماهی ها آنها را سالم نگه می دارد و آماده سازی را نیز ساده می کند.

در حالی که چند مولفه وجود دارد (همه آنها کم FODMAP) دستور غذا به سرعت می آید و زمان پخت حداقل است. کلم کلم و کلم بروکلی می تواند یک دستور العمل مستقل به عنوان یک غذای جانبی برای هر وعده غذایی باشد.

عناصر

• 3 فنجان کلم قرمز را کاملا ریز کرد
• ½ فنجان سبز فلفل نازک برش خورده
• ¾ فنجان تربچه
• 2 قاشق غذاخوری آب لیمو تازه
• 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون تزئین شده سیر
• 1/8 قاشق چای خوری نمک
• ¼ قاشق چای خوری قند
• ¼ فنجان قهوه ای خرد شده، اختیاری
• 2 قاشق سوپخوری برشته تخم مرغی
• 2 قاشق چای خوری زیره سبز
• 1/4 قاشق چای خوری پاپ کیک دودی
• ¼ نمک قاشق چای خوری
• 2 قاشق غذاخوری آب لیمو تازه
• 5 قاشق چای خوری روغن زیتون تزئین شده سیر، تقسیم شده است
• ¼ فنجان سس مایونز با روغن زیتون ساخته شده است
• 3 قاشق غذاخوری شیر یا آب بدون لاکتوز
• 1/4 پوند ماهی قزل آلا و یا دیگر ماهی سفید شرکت، بیسکویت، بدون پوست
• 10 تکه تکه های ذرت نیشکر 6 اینچ

آماده سازی

1. برای تهیه اسلحه مکزیکی
   1. در یک کاسه متوسط، کلم، گل کلم، تربچه، آب لیمو، روغن، نمک، شکر و سوزن را با هم مخلوط کنید (در صورت استفاده).
   2. بگذارید کوتاه مدت را حداقل 15 تا 20 دقیقه ماندگار کند.
2. برای تهیه سس تاتو تند
   1. در یک کاسه بزرگ، پودر آنیلو چیلی، زیره سبز، پودر دودی، نمک، آب لیمو، و 1 قاشق غذا خوری به همراه 1 قاشق غذا خوری روغن سیر را با هم مخلوط کنید تا یک خمیر ادویه تهیه شود.
   2. 2 قاشق چای خوری این ادویه را از کاسه بزرگ به یک کاسه کوچک انتقال دهید. سس مایونز را به کاسه کوچک اضافه کنید و تا صاف هم بزنید.
   3. شیر را به سس مایونز بچسبانید تا مخلوط به یک سس ضخیم اما خوشمزه تبدیل شود، در صورت نیاز اضافه کردن شیر بیشتر. کنار گذاشتن

1. برای ساختن ماهی
   1. برش ماهی را به برش های ¾ 3 اینچ بریزید. اضافه کردن ماهی به کاسه بزرگ با ادویه خوک و هم بزنید تا کت. گرمای زیاد متوسط ​​را بالا بگذارید. آخرین قاشق چای خوری روغن تزریق شده سیر را به اسکله اضافه کنید، تانک را به سمت روغن پاشید.
   2. قطعات ماهی را اضافه کنید، در هر ادویه جوشانده و مایع را از کاسه بریزید و آن را به آرامی شستشو دهید تا ماهی از طریق آن پخته شود و به راحتی به 3 تا 5 دقیقه تبدیل شود.
2. برای تهیه شیرینی ها
   1. محل توری تیله را روی صفحه ای ایمن مایکروویو قرار دهید. از یک صفحه دوم از اندازه یکسان استفاده کنید و آن را به سمت بالا روی تریتیلیا بگذارید تا یک درب را بپوشانید. شیرینی های مایکروویو با قدرت بالا تا گرم، نرم و قابل تحمل، 1 تا 1 ½ دقیقه.

بالا هر تاکو با 3 یا 4 قطعه ماهی و 1/3 فنجان مکزیکی Slaw؛ چاشنی با طعم سس تاکو. خدمت با مقدار زیادی دستمال کاغذی.

تغییرات اساسی و جایگزینی

اگر بخواهید مقدار زیادی از گرما را اضافه کنید، قبل از اضافه کردن روغن و آهک آب، 1/4 تا 1/2 قاشق چای خوری فلفل کایین به ادویه جات اضافه کنید.

صرفه جویی در وقت: استفاده از کلم پیچ خورده بسته بندی شده یا مخلوط کولوسول از بخش تولید سوپرمارکت.

اگر ترجیح داده شود، یا ترتیل های نرم نرم را روی یک ریز ریز شده روغن کرچک، استفاده کنید.

نکات آشپزی و خدمت

این دستورالعمل استفاده از پودر آنچو پلو را به صورت تند تند می کند. اگر شما خیلی گرم است، مقدار را برای رسیدن به درجه حرارت مورد نظرتان کاهش دهید.

شلاق میتواند چند ساعت پیش ساخته شود و در یخچال نگهداری شود.