گیاهخوار خانگی لاین مین

نکات برجسته تغذیه (در خدمت)

کالری - 404

چربی 10 گرم

کربوهیدرات - 68 گرم

پروتئین - 9 گرم

مجموع زمان 25 دقیقه
آمادگی 10 دقیقه ، کوک 15 دقیقه
خدمت 4 (1 فنجان هرکدام)

این لوای مین کلاسیک کلاسیک نسخه ای روشن و پر از سبزیجات، رشته فرنگی کامل و پروتئین گیاهی است . رشته فرنگی برنج قهوه ای و ارزن با ترکیبی ساده از سبزیجات و سوسن با سس لذیذ شیرین و خوش طعم پرت می شود.

طعم دهنده ها به خوبی میوه می خورند و مزایای گوارشی را ارائه می دهند: برخی از پروبیوتیک ها از سرکه سیب سرخ شده و بدون پاستوریزه و خواص آرام بخش معده از زنجبیل وجود دارد. انواع سبزیجات نیز برای مغز شما مفید است.

عناصر

• 2 برنج قهوه ای و کلم رنیم ارزن
• 2 قاشق غذاخوری سس سس کم سدیم
• 2 قاشق غذاخوری روغن کنجد
• 2 قاشق غذاخوری نمک آگوا
• 1 قاشق غذا خوری سرکه سیب سرخ شده بدون پاستوریزه
• 1 قاشق غذاخوری زنجبیل تازه، پوست کنده شده و کباب شده
• 1 قاشق چای خوری سیراکا (سس فلفل قرمز) (اختیاری)
• 2 فنجان مخلوط سبزیجات پخته شده (نخود فرنگی، هویج، فلفل دلمه ای، پیاز، کلم بروکلی و کلم)
• 4 اونس شرکت توفو، پودر خشک و برش داده شده به مکعب

آماده سازی

1. پودر ریمن را طبق دستورالعمل های بسته آماده کنید.
2. در یک کاسه کوچک، با استفاده از سس سویا، نکتار روغن، آگوا، سرکه، زنجبیل و سیراکا را با هم مخلوط کنید. سبزیجات و توفو را به یک کاسه بزرگ دیگر اضافه کنید. پور سس را در بالا قرار دهید و تا زمانی که به خوبی پوشش داده شود، پرت می کنید.
3. مخلوط گیاهی و توفو را در پخت و پز بر روی گرمای متوسط ​​متوسط ​​در یک وک بزرگ یا اسفناج اضافه کنید. پوشش و حرارت دادن به مدت 10 دقیقه، گاهی اوقات تشدید می شود. هنگامی که سبزیجات شروع به نرم شدن می کنند، آماده است.

1. رشته فرنگی را به مخلوط گیاهی اضافه کنید و به آرامی بشویید. از اجاق خارج شوید و خدمت کنید در حالی که هنوز هم گرم است

تغییرات اساسی و جایگزینی

شما می توانید از اسپاگتی کل دانه و یا رشته فرنگی Linguine استفاده کنید. سبزیجات دیگر مانند کیک بوخ، گلابی، بادمجان، بوته بروکسل یا گل کلم اضافه کنید. برای اضافه وزن، اضافه کردن چینی پنج ادویه یا پودر تند تند برای یک ضربه و همچنین افزایش تغذیه. تقسیم توفو قبل از اضافه کردن آن به سبزیجات برای بافت متفاوت، اگر مورد نظر باشد.

نکات آشپزی و خدمت

قاشق مخلوط را به کاسه های فردی و بلافاصله خدمت می کنند. در صورت تمایل با دانه کنجد پودر شوید.

این ظرف به سرعت آشپزی می کند و به دقت آن را تماشا می کند. Leftovers را می توان در یک ظرف هوادهی در یخچال ذخیره شده برای لذت بردن در عرض دو روز.