گوجه فرنگی ریحان فررو سالاد

نکات برجسته تغذیه (در خدمت)

کالری - 406

چربی 10 گرم

کربوهیدرات - 65 گرم

پروتئین - 17 گرم

مجموع زمان 15 دقیقه
آمادگی 15 دقیقه ، کوک 0 دقیقه
خدمت 2 (2 فنجان هر)

آیا تا به حال از Farro شنیده اید؟ این یک دانه باستانی است که اخیرا یک بازخورد را به عنوان یک روش خوشمزه و مغذی برای افزودن انواع مختلفی از دانه های کامل به رژیم غذایی خود ساخته است.

همچنین به عنوان 'emmer' شناخته می شود، فررو یک کله باستانی گندم است. چروک، بافت چگال و عطر و بوی دلخراش آن را یک دانه رضایت بخش و پر می کند که عالی است برای اضافه کردن به سالاد. اضافه کردن دانه های بیشتر به رژیم غذایی شما یک روش هوشمند برای کاهش فشار خون شماست و همچنین کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و دیابت، کاهش التهاب و کمک به وزن سالم خود را حفظ کنید.

گوجه فرنگی، ریحان و موتزارلا یک ترکیب تابستانی کلاسیک است که گوجه فرنگی رسیده در فصل و در بهترین حالت است. گیاهان تازه مانند ریحان یک راه عالی برای افزودن عطر و طعم به ظروف بدون نیاز به اضافه کردن مقدار زیاد سدیم یا چربی هستند. سیر تازه، سرکه بلوزیمیک و روغن زیتون فوق العاده عالی، عطر و بوی این ترکیب خوشمزه را حتی بیشتر می کند.

عناصر

آماده سازی

  1. در یک کاسه بزرگ، ترکیب فررو، گوجه فرنگی، ریحان و موتزارلا.
  2. در یک کاسه کوچک، با هم ترکیب باقی مانده. پور بیش از فریو و به آرامی به پرت کردن به کت. بلافاصله خدمت کنید یا تا 2 روز خنک نگه دارید.

تغییرات اساسی و جایگزینی

از آنجا که فارو یک نوع گندم است، حاوی گلوتن است . اگر شما از نظر گلوتن غیرتولیدی هستید، می توانید بادام زمینی یا برنج قهوه ای جایگزین کنید.

نکات آشپزی و خدمت

هنگام خرید فررو، مطمئن شوید که کل فررو و نه انواع خرمالو را خریداری کنید.

فلفل پودر کل دانه نیست، بنابراین فیبر پایین تر است و مزایای مشابهی را ارائه نمی دهد.

یک دسته بزرگ از فررو را برای نگهداری در یخچال آماده کنید و از تمام دستورالعمل های این هفته استفاده کنید. عطر و طعم بعد از یک روز در یخچال و فریزر بهتر است، بنابراین این سالاد عالی است برای جلوگیری از زمان و بسته بندی برای ناهار.