چربی اما مناسب: آیا این امکان وجود دارد؟

بسیاری از ما به خوبی می دانیم که چربی بیش از حد بدن برای سلامتی و اعتماد به نفس ما خیلی بد است. اما این ایده که اضافه وزن برای سلامتی همیشه بد است، در چند سال اخیر به چندین دلیل و به دلایل مختلف به چالش کشید.

پارادوکس چاقی

در ابتدا، مطالعات بزرگ این احتمال را افزایش داده اند که ممکن است کمی اضافه وزن ممکن است نتایج بهتر سلامت را پیش بینی کند تا اینکه واقعا "لاغر" باشد. این موضوع به عنوان "پارادوکس چاقی" نامیده می شود. منفعت به جای آسیب .

با این حال این به نظر نمی رسد درست باشد واقعا وجود ندارد paradox چاقی. در عوض، بسیاری از مطالعات موفق به تشخیص بین افراد سالم به اندازه کافی برای حفظ وزن و مراحل اولیه بیماری جدی است که تمایل به کاهش وزن در افراد مسن است. آنچه به عنوان یک پارادوکس چاقی گزارش شده است، به نظر می رسد که چیز بدی از نظر پارادوکسیک است: افرادی که به بیماری مبتلا هستند، احتمال بیشتری دارند که وزن کم کنند و به طور موقت از دنیا رفته، از افرادی که اساسا سالم هستند.

دوم، مشاهده می شود که همه انواع چاقی خطر خطر قابل مقایسه نیستند. این قطعا درست است. به ویژه، زنان جوان که وزن بیش از حد را دریافت می کنند، به خصوص در معرض چربی در اندام های پایینی قرار دارند. در مقابل، و به علت اعمال هورمون هایی مانند تستوسترون و استروژن، مردان و زنان بعد از یائسگی بیشتر مستعد ابتلا به چربی در شکم هستند، در حالیکه در معرض خطر بیشتر متابولیسم هستند.

همچنین تمام گروه های قومی مانند بومیان هند وجود دارند که ممکن است به طور خاص به چربی در شکم مبتلا باشند و مهمتر از همه در کبد، جایی که به طور مستقیم به مقاومت در برابر انسولین کمک می کند.

از آنجایی که برخی افراد می توانند چربی بیش از حد بدن را با اثرات بسیار محدودی بر روی نشانگرهای خطر متابولیک ذخیره کنند، این ارتباط به این استدلال کمک می کند که اضافه وزن به تنهایی نمی تواند همیشه برای سلامتی بد باشد.

آیا تناسب اندام تناسب اندام چاقی می تواند؟

در نهایت، استدلال می شود که تناسب اندام به طور بالقوه می تواند چربی را برطرف کند.

اگر، به عبارت دیگر، شما چاق هستید اما مناسب است، تناسب اندام می تواند به طور کامل در برابر هر گونه آسیب فیزیکی از چربی ها دفاع کند.

حداقل دو دلیل وجود دارد که این ادعا مهم است. اول این است که به دلایل ژن ها و عوامل دیگر که شناخته شده و ناشناخته هستند، برخی افراد وزن خود را با سهولت فوق العاده افزایش می دهند و با مشکل فوق العاده ای روبرو می شوند. من بعضی از این افراد را در طول سالها تجربه کردم. برای افرادی که در این گروه هستند، ممکن است تمرین زیادی انجام شود، کاملا مناسب باشند و هنوز هم "چربی بیش از حد" بدن را حمل می کنند. این ادعا که تناسب اندام می تواند با چربی هایی که از این تجربه بسیار بالایی برخوردار است، مقابله کند، و در میان مقاومت در برابر کاهش وزن یک ایده خوشایند است.

دلیل دوم این است که تعصب چاقی یک مشکل عمده در فرهنگ ماست. چاقی، به رغم تمام دلایلی که باید بدانیم در غیر این صورت، اغلب باعث دلگرمی و نگرانی از خستگی و تنبلی می شود. تعیین اینکه برخی از افراد دارای اضافه وزن کاملا مناسب هستند، و در نتیجه بسیار مخالف تنبل، یک جعل مفید برای این عقیده عمومی است.

با این حال، متأسفانه ایده ای که تناسب اندام می تواند به طور کامل برای چاقی با توجه به نتایج سلامت جبران کند، به نظر می رسد مانند پارادوکس چاقی، غلط است.

تحقیق

مطالعه ای که در مجله قلب اروپا در سال 2017 منتشر شد، ارتباط بین وزن بدن و نشانگرهای متابولیکی و بیماری های قلبی عروقی را در بیش از نیم میلیون نفر بررسی کرد و بیش از یک دهه آن را ادامه داد.

نویسندگان کاملا به سادگی متوجه شدند که وجود عوامل خطرناک متابولیک مانند فشار خون بالا یا میزان غیرطبیعی لیپید یا گلوکز خون، خطر بیماری قلبی را به طور مستقل از وزن افزایش می دهد. با این حال، آنها همچنین دریافتند که وزن - یک شاخص توده بدنی بالا - افزایش خطر بیماری قلبی مستقل از این عوامل خطر است. به عبارت دیگر، افرادی که لاغر و دارای اضافه وزن دارای ارزش های یکسان برای چربی خون، قند خون و فشار خون بودند، افراد دارای اضافه وزن هنوز به شدت مستعد ابتلا به بیماری های قلبی بودند.

این تحقیق برای اولین بار نیست که تحقیق در مورد مفهوم "چربی اما مناسب" مطرح شده است.

یک مطالعه کره ای که در مجله کالج آمریکایی قلب شناسی در سال 2014 منتشر شد، بسیار مشابه ما را به ما رسانده است: چربی بیش از حد باعث افزایش خطر ابتلا به بیماری قلبی و عروقی می شود حتی اگر نشانگرهای معمول این خطر در محدوده طبیعی قرار داشته باشند. در این مطالعه، خطر ابتلا به بیماری قلبی با اندازه گیری کلسیم در شریان های کرونری مورد سنجش قرار گرفت.

در این مورد کمی از نقره ای وجود دارد اگر شما فردی هستید که وزن اضافی را با وجود تناسب اندام و ورزش منظم حمل می کند. در حالی که نازک و مناسب ترین ترکیبات سالم است، ترکیبی از چربی و تناسب اندام بهتر از عدم وجود هر دو است. به عبارت دیگر، افراد نازک که دارای عوامل خطرناک خطرناک متابولیک برای بیماری های قلبی هستند، بدتر از افرادی که اضافه وزن دارند بدون آن نشانگرها هستند.

غذای آماده

همانطور که برای یک پیام دور زدن، من فکر می کنم همانقدر که در سال 2014 بود، همان طور که در سال 2014 بود، آخرین باری که این موضوع سرفیس ها را تولید کرد. روی وزن خود تمرکز نکنید. فعال باشید، زیرا برای شما خوب است، و به این دلیل که احساس خوبی دارد. به همان دلایل بخورید. به یاد داشته باشید که تمرینات ورزشی بسیار ساده تر از انجام تمریناتی با کالری خوشمزه است، بنابراین مطمئن باشید که غذاها را با عقل انتخاب کنید.

در بیشتر موارد، چه چیزی باعث می شود شما واقعا مناسب نیز در برابر چربی دفاع، شاید کاملا، اما به اندازه کافی خوب نیست. بهترین استراتژی برای کنترل وزن پایدار، استراتژی هایی برای ارتقاء سلامت است. از چنگال و پاهای خود استفاده کنید و از مزایای دوگانه چربی کم، تناسب اندام بیشتر استفاده کنید.