لوبیای خوشگل برای اضافه کردن به رژیم غذایی خود

1 - مزایای خوردن حبوبات

Westend61 / Getty Images

حبوبات باید بخشی از رژیم غذایی شما باشند زیرا آنها دارای فیبر، پروتئین، مواد معدنی و ویتامین B هستند. آنها نیز ارزان هستند و شما می توانید آنها را برای مدت زمان طولانی ذخیره کنید. در واقع، من فکر می کنم شما باید حداقل سه بار لوبیا، عدس یا نخود در هر هفته بخورید. برای نمایش اطلاعات بیشتر در مورد بوقلمون های مورد علاقه خود از طریق نمایش اسلاید استفاده کنید.

2 - نخود سیاه چشم

الجاندرو ریورا / گتی ایماژ

یک فنجان از نخود سیاه چاقو دارای 11 گرم فیبر و 13 گرم پروتئین است. آنها اغلب با گوشت خوک یا گوشت خوک همکاری می کنند و در دستور العمل های هوپین 'یان برجسته می شوند، اما آنها همچنین می توانند در سوپ و سالاد استفاده شوند.

3 - نخود

مایکل مولر / EyeEm / Getty Images

نخود ها نیز لوبیا گاربانوزو شناخته می شوند. آنها اغلب به عنوان یک ظرف سفارشی سروکار دارند، اما عطر و طعم نخود باعث می شود آنها را برای تنقلات و سالادها بالا ببرند. یک فنجان نخود حاوی بیش از 14 گرم پروتئین و 12 گرم فیبر است.

4 - نخود سبز

آللی تیتی / گتی ایماژ

یک فنجان نخود حاوی پنج گرم فیبر و حدود 6 گرم پروتئین است. در مقایسه با سایر حبوبات، نخود ها نیز کالری کم دارند - یک فنجان نخود پخته شده تنها 83 کالری دارد. نخود تازه تازه خوشمزه هستند، اما یک ایده خوب برای نگه داشتن یک کیسه یا دو نخود یخ زده در دست است، آنها آماده سازی بسیار آسان است.

5 - لوبیا Cannellini

دیانا میلر / گتی ایماژ

لوبیا Cannellini لوبیا سفید بزرگ هستند که به عنوان لوبیای سفید سفید نیز شناخته می شوند. آنها یک بافت صاف دارند اما وقتی شکل پخته می شوند، شکل خود را خوب می کنند، به طوری که آنها برای سالادها یا ظروف مناسب هستند که در آن می خواهید لوبیا ها به طور کامل باقی بمانند. یک فنجان لوبیای نعناع دارای حدود 15 گرم پروتئین و 11 گرم فیبر است.

6 - لوبیا شمالی

4kodiak / Getty Images

لوبیا لوبیا کوچکتر از لوبیای نعناع کوچکتر هستند و بافت دانهری دارند. اما آنها فقط در هر دستور غذائی برای لوبیای سفید کار می کنند. یک فنجان لوبیای شمالی بزرگ حاوی 8 گرم پروتئین و 7 گرم فیبر است .

7 - لوبیای دریایی

Westend61 / Getty Images

لوبیای دریایی، لوبیای سفید کوچک با طعم ملایم است که به طور معمول در دستور العمل های لوبیا پخته شده استفاده می شود. آنها می توانند سقوط کنند به طوری که آنها بهترین در پوره، خورش ها و سوپ. یک فنجان لوبیای دریایی حاوی 15 گرم پروتئین و 19 گرم فیبر است.

8 - لوبیا پینتو

4kodiak / Getty Images

لوبیا پینتو اغلب در آشپزی مکزیکی استفاده می شود. آنها برای دستورالعمل هایی که برای لوبیا یا کلوچه پخته شده هستند، کار می کنند. یک فنجان لوبیا پینتو دارای حدود 15 گرم پروتئین و 15 گرم فیبر است.

9 - لوبیا قره قاط

دیانا میلر / گتی ایماژ

لوبیا قرمز زیبا و صورتی دارای نرم و بافت نرم و کمتر از یک ساعت در طبخ استفاده می کنند. آنها نیز به عنوان لوبیا رومی یا لوبیا borlotti شناخته می شوند. یک فنجان لوبیای قره قاط 17 گرم پروتئین و 15 گرم فیبر دارد.

10 - لوبیا

بنار فیل آردی / EyeEm / گتی ایماژ

لوبیای قرمز تیره، برخی از بزرگترین لوبیاها هستند. آنها لوبیا هستند که اغلب در دستور العمل های چی استفاده می شود. یک فنجان لوبیا حاوی 17 گرم پروتئین و بیش از 16 گرم فیبر است.

11 - لوبیا لیما

دیانا میلر / گتی ایماژ

لوبیا لیما بافت صاف و طعم خوب دارند. آنها به خوبی به عنوان ظرف جانبی یا به عنوان مواد تشکیل دهنده در سوپ، سالاد و کاسه ها کار می کنند. یک فنجان لوبیا لوبیا دارای 15 گرم پروتئین و 13 گرم فیبر است.

12 - عدس

Westend61 / Getty Images

عدس خوشمزه است، با پروتئین بارگذاری می شود و آنها بسیار آسان هستند - بدون نیاز به خیساندن. آنها تنها 20 دقیقه برای طبخ آماده می شوند. چند گونه از عدس های طلایی، قرمز و تاریکی را خواهید یافت.

13 - لوبیا فوا

عکاسی وندال / گتی ایماژ

لوبیا فوا می تواند کمی کار را انجام دهد - شما باید آنها را از پوسته خود جدا کنید و سپس پوشش های سخت خود را حذف کنید. اما آنها ارزش تلاش دارند. یک فنجان لوبیا فووا دارای 13 گرم پروتئین و 9 گرم فیبر است.

منبع

وزارت کشاورزی ایالات متحده خدمات تحقیقات کشاورزی خدمات ملی پایگاه داده های تغذیه برای استاندارد مرجع انتشار 28. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/search.