نکات برجسته تغذیه (در خدمت)
کالری - 29
چربی - 2 گرم
کربوهیدرات - 3 گرم
پروتئین - 1 گرم
کل زمان 30 دقیقه
آماده 15 دقیقه ، کوک 15 دقیقه
خدمت 15 (1 ماکارون هر)
این دستور غذای ماکارونی نارگیل کم و کربوهیدرات بسیار آسان است. تنها چهار ماده وجود دارد که به راحتی مخلوط می شوند و فقط 15 دقیقه برای طبخ نیاز دارند.
تنها ترفند، مخصوصا وقتی که از شکر استفاده نکنید (که رطوبت را جذب می کند)، نگه داشتن آنها از خشک شدن است. در اینجا چگونگی انجام این کار را خواهم داد.
عناصر
- 1 تخم مرغ سفید بزرگ
- 1 موز متوسط، پوره
- ¼ قاشق چای خوری عصاره وانیل خالص
- ¼ نمک قاشق چای خوری
- ¼ فنجان کل مگس
- ¼ فنجان نارگیل خرد شده شیرین
- ½ قاشق چای خوری پودر کاکائو غیر شیرین (اختیاری)
آماده سازی
بادام را با استفاده از یک پروسس غذا بریزید و تمام مواد را در یک کاسه کوچک ترکیب کنید. خوب مخلوط کنید.
1 قاشق غذاخوری خمیر را در یک زمان و محل بر روی یک ورق پوشانده شده با کاغذ پوست بریزید. شما باید حدود 15 قاشق غذاخوری بزرگ از ترکیبات ذکر شده در بالا دریافت کنید.
پخت در 350F برای 12-15 دقیقه. قبل از غذا بگذارید.
حدود 14 تا 15 کوکی می سازد، اما عملکرد بر اساس اندازه کوکی ها متفاوت است.
تفاوت بین Macaroons و Macarons
Macaroons: Macaroons کوکی ها ساخته شده با ترکیبی از سفید پوستان تخم مرغ است، معمولا نارگیل (اگر چه بادام و تغییرات دیگر وجود دارد) و وانیل. کوکی ها آماده هستند و پخته می شوند.
ماکارون: کوکی ها با کوفته های پخته شده، کوکی های ظریف با وعده های غذایی بادام (مانند آرد بادام وحشی)، شکر، سفید پوستان تخم مرغ همراه با چاشنی، چغندر قند، کارامل و یا میوه پر شده است. تنها نارگیل که ممکن است در یک ماکارون پیدا کنید در پر کردن است.