نکات برجسته تغذیه (در خدمت)
کالری - 126
چربی - 8 گرم
کربوهیدرات - 12 گرم
پروتئین - 3 گرم
کل زمان 30 دقیقه
آماده 15 دقیقه ، کوک 15 دقیقه
خدمت 12
این کلوچه های آجری آجری چند منظوره می تواند مبنای بسیاری از تغییرات کافئین مورد علاقه خود را بدون گلوتن باشد از جمله زغال اخته، ساخته شده با میوه های تازه یا یخ زده، و یا هر عطر و طعم که شما می خواهید زمانی که با مربای تمام میوه مانند زردآلو ساخته شده است. علاوه بر قوطی های قهوه ای، قوطی های قهوه ای و یخچال ها را می توان برای ساخت کلوچه های ساده با قطر بزرگتر (حدود 4 اینچ) استفاده کرد که می توان آنها را تقسیم و تست کرد یا حتی برای ساندویچ استفاده کرد. تابه های بامحنی بسیار ضخیم هستند، در حالی که یخچال های چوبی پودینگ حدود 1 اینچ عمیق هستند. مشکل این کابین ها این است که آنها معمولا دارای چهار چاه هستند، بنابراین شما نیاز به تابه های متعدد برای پختن خمیر را در یک زمان نیاز دارید. توجه داشته باشید که اگر چه شربت آگوا به مخلوط اضافه شده است، این کلوچه ها هنوز هم با کربوهیدرات پایین تر هستند زیرا آنها آرد سنتی را برای آرد بادام مبادله می کنند. این آگوا طول می کشد تا در ساخت این کیک ها عالی طعم.
عناصر
- 2 فنجان
- آرد بادام / غذای بادام
- 2 قاشق چای خوری پودر پخت
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- 1/2 فنجان سیب زمینی
- 4 درجه حرارت اتاق بزرگ با تخم مرغ مورد ضرب و شتم قرار گرفتند
- 1/3 فنجان آب
- 5 قاشق غذاخوری شربت آگوا
آماده سازی
- کوره گرم به 350F.
- به اندازه کافی 12 فنجان مهره کاهو را با اسپری پخت و پز کتک بزنید. یا اگر می خواهید، می توانید از کوزه های قیمه کباب یا پودینگ یورکشایر استفاده کنید.
- در یک کاسه بزرگ، با آرد / غذای بادام، پودر پودر و نمک را با هم مخلوط کنید.
- در یک کاسه جداگانه جداگانه، سیب زمینی، تخم مرغ، شراب آب و آگوا را هم مخلوط کنید. کاملا مخلوط می شود، اما بیش از حد مخلوط نمی شود، زیرا این می تواند یک پدیده شناخته شده به عنوان "تونل زنی" (نگاه کنید به زیر).
- با استفاده از یک قاشق چایخوری خمیر را در ظرف انتخاب کنید، حدود 1/2 تا 2/3 عدد پر کنید. پخت حدود 15 دقیقه. برای تعیین اهداف، از آزمون خلال دندان استفاده کنید.
- از اجاق خارج کنید، پنج دقیقه صبر کنید و کلوچه ها را روی یک قفسه سیمی متوقف کنید. کلوچه ها را می توان گرم و یا در دمای اتاق مصرف کرد.
تونل کردن در کوفته ها
تونل زدن، یا ظهور کانال ها یا جیب های هوا، در شکسته یک کاهو، زمانی می شود که می توان آن را خرد کرد. در صورت امکان، با ترکیب مواد مایع و خشک، فقط 15 تا 20 سکته مغزی سبک با یک قاشق چوبی استفاده کنید.
تغییرات مورد علاقه
- کلوچه ی یخ زده : در یک فنجان یخ زده ی تازه یا یخ زده (اگر با استفاده از انواع توت های یخ زده خنثی نکنید) به عنوان آخرین قدم در فرآیند مخلوط درست قبل از انتقال خمیر به ظروف بسته بندی شود. اطمینان حاصل کنید که هنگام استفاده از یک دست کوچک در هنگام ترکیب کردن در زغال اخته استفاده کنید تا آنها را کوبیدن نکنید، در غیر اینصورت با کلوچه های بنفش به پایان خواهد رسید.
- کلوچه زردآلو: برای کلوچه زردآلو، 1 قاشق چای خوری تمام میوه جوت زردآلو را در هر کافئین قرار دهید و کمی آن را فشار دهید (در زمان پخت بیشتر می شود). هر طعم مربا میوه می تواند مورد استفاده قرار گیرد.
- البته، تعداد کالری و سایر اطلاعات تغذیه ای (اگرچه زیاد نیست) تغییر می کند اگر زغال اخته یا میوه های تمام میوه به دستور غذای اصلی اضافه شود.