من عاشق غذای مکزیکی هستم! این شهرت یک غذای کالری سنگین است، اما لازم نیست که این کار را بکنید. برای پیدا کردن راه هایی برای جشن گرفتن عشق خود به مواد غذایی مکزیکی، بدون اینکه رژیم غذایی خود را از بین ببرید، بخوانید! در اینجا پنج مورد مطلق من باید باشد.
Guacamole غیر متعارف
این شیب کرم غنی از اسیدهای چرب غیر اشباع (نوع خوب چربی) است. Guacamole به طور معمول با آوکادو و کمی دیگر ساخته شده است، و باعث می شود که کالری به سرعت به بالا برود، به ویژه اگر شما قطعات خود را تماشا نکنید.
من متوجه شدم که شما می توانید دو مخلوط مخلوط - ماست یونانی و نخود فرنگی اضافه کنید - برای تغذیه اضافه شده و بازی با طعم. من همچنین دوست دارم ادویه تا guacamole من با افزودنی سرگرم کننده، مانند ذرت و لوبیا سیاه و سفید.
ترجیح می دهم که Guacamole خود را خریداری کنم؟ من یک طرفدار بزرگ از کل Guacamole هستم اگر سرگرم هستید، عطرهای پرماجرا مانند چیپوتل لیم، مارگاریتا یا سیراکا را امتحان کنید. اگر شما انفرادی دارید، برخی از مینی های کنترل شده برند را دریافت کنید. به طور کامل Guacamole حتی باعث خیس کردن از guacamole و سالسا، که منجر به آینده من باید داشته باشد.
سالسا
سالسا شیرینی عالی است و یک اصل کامل در زندگی من است. کم کالری و طعم بالا، همیشه در مهمانی استقبال می شود! و همه چیز را کمی از احساسات مکزیکی می دهد. قاشق آن را بیش از مرغ یا سعی کنید آن را در سالاد خود را به جای پانسمان. و، البته، با تراشه های چاقو عالی (اما نه فقط تراشه ها) بسیار عالی است.
چیپس ترتیلا پخته شده (سرخ نشده)
چیپس ها برای خوردن مکزیکی آشکار می شوند، اما بیشتر چیپس ها با کالری های چرب سرخ شده و بارور می شوند.
خوشبختانه، امروزه بسیاری از گزینه های سالم در قفسه ها وجود دارد. فقط برای کلمه "پخته شده" بر روی بسته بندی نگاه کنید. برخی از بهترین ها عبارتند از: Gourmet Guiltless و همچنین Tostitos Baked Scoops یا DIY با این آسان چگونه به:
1. کوره را به دمای 400 درجه برسانید.
2. دو نصف پودر ذرت 6 اینچ را بریزید.
هر نیمی را به 3 مثلث تقسیم کنید، در مجموع 12 مثلث.
3. اسپری یک ورق پخت کمی با اسپری ناسوتی. مثلث مثلث طلایی را در صفحه قرار دهید. مثلث را با یک اسپری 1 ثانیه اسپری ناپایداری پوشش دهید. به طور یکنواخت با 1/8 قاشق چایخوری بپاشید. نمک.
4. پختن در فر را تا حدود 8 دقيقه ترد، با دقت در حدود نيمي از زمان پخت را کج کنيد.
دستور العمل کامل (12 تراشه): 120 کالری، 3 گرم کل چربی (0 گرم چربی)، 312 میلی گرم سدیم، 22 گرم کربوهیدرات، 3 گرم فیبر، 1 گرم قند، پروتئین 1 گرم
روشن کردن Quesadillas
Quesadillas خوشمزه هستند، اما چیزی که با پنیر پر شده است، معمولا کالری زیادی دارد. به همین دلیل است که من دوست دارم چای سبز خود را با استفاده از پنیرهای سبک، ترتیلهای با فیبر بالا (مانند انواع کارخانه La Tortilla) و سایر مواد سالم استفاده کنم. در اینجا چگونگی ساخت قارچهای قارچ قارچ با حدود 200 کالری
1. یک کباب پز بزرگ را با اسپری ناسکیتی اسپری کنید تا گرمای متوسط بالا بگیرید. یک قاشق سوپ خوری پاستابللا را به مدت 3 دقیقه خنک کنید و یک قاشق سوپ خوری را بشویید.
2. قارچ ها را به یک کاسه انتقال دهید و در 2 قاشق پنیر سوئیس شیرین گاو کرمی کاملا مخلوط کنید تا آنها را اضافه کنید. یک تکه پودر سیر و یک تکه فلفل سیاه را اضافه کنید.
3. چنگال یک قاشق چای خوری متوسط با 110 کالری یا کمتر. نیمی از آن را با مخلوط قارچ و پنیر مخلوط کنید. نصف دیگر را بردارید و به آرامی مهر و موم کنید.
4. در صورت نیاز، اسفناج تمیز کنید. دوباره اسپری کنید و به حرارت متوسط متوسط برسید. کوک کادادلی تا قرمز، حدود 2 دقیقه در هر طرف. قاشق را بشویید و بخورید
دستور غذا: 203 کالری، 5.5 گرم کل چربی (2.5 گرم چربی)، 740 میلی گرم سدیم، 30.5 گرم کربوهیدرات، 7 گرم فیبر، 5 گرم قند، پروتئین 11.5 گرم
کم کالری مارگاریتا
هیچ لیستی از مکزیکی ها باید بدون مارگاریتا کامل باشند. در حالی که کوکتل اساسی به طور کلی یک کالری شیرین شیرین است، در اینجا دستورالعملی است که شما برای آن تلنگر می کنید:
1. مواد تشکیل دهنده زیر را در یک شیکر ترکیب کنید: 6 اونس نوشیدنی لیمو-آهک بدون کالری، 1/2 اونس تکیلا، 1 اونس آب لیمو و یک بسته دوتایی (حدود 1 قاشق چای خوری) نوشیدنی بدون لیمو بدون قند . مخلوط کن تا مخلوط نوشیدنی حل شود
2. یک لیوان مارگاریتا را با یک فنجان یخ خرد شده (حدود 6 سی سی) پر کنید و آن را بخورید. این است!
دستور غذا: 115 کالری، 0 گرم کل چربی (0 گرم چربی)، 55 میلی گرم سدیم، 2 گرم کربوهیدرات، فیبر 0 گرم، قند کمتر از 0.5 گرم، پروتئین 0 گرم