مزایای ویتامین B12

مزایای بهداشت، استفاده، عوارض جانبی و موارد دیگر

مواد مغذی ضروری که متابولیسم شما را کنترل می کند، ویتامین B12 در بسیاری از غذاها، به ویژه محصولات حیوانی یافت می شود. همچنین در فرم تکمیلی، ویتامین B12 در تنظیم متابولیسم، کمک به تشکیل گلبول های قرمز و حفظ سیستم عصبی مرکزی دخیل است. ویتامین B12 نیز برای عملکرد مناسب و رشد مغز مورد نیاز است.

چرا از ویتامین B12 استفاده می کنید؟

گفته می شود ویتامین B12 در زمینه مسائل بهداشتی مورد توجه قرار گرفته است. به عنوان مثال، تحقیقات نشان می دهد که ویتامین B12 ممکن است بینایی شما را افزایش دهد، به عنوان بزرگتر، مبارزه با بیماری های قلبی، کمک به بهبود سکته مغزی، و دفاع از خود را در برابر برخی از انواع سرطان.

دیگر موارد مورد استفاده شامل تقویت خلق و خوی، افزایش انرژی، بهبود حافظه، تحریک سیستم ایمنی بدن، ترویج خواب سالم و آهسته شدن روند پیری است.

علائم کمبود

کمبود ویتامین B12 در میان بزرگسالان بالای 50 سال، گیاهخواران، گیاهخواران، گیاهخواران، افرادی که تحت جراحی دستگاه گوارش قرار گرفته اند و افراد مبتلا به اختلالات گوارشی (مانند بیماری سلیاک و بیماری کرون) رایج است.

نشانه های کمبود ویتامین B12 عبارتند از:

• کم خونی
• از دست دادن تعادل
• ملایم یا سوزش در بازوها و پاها
• ضعف

فواید سلامتی

تا کنون، حمایت علمی از این ادعا که B12 بیش از نیازهای روزانه می تواند هر شرایط بهداشتی را درمان کند، نسبتا کم است.

در اینجا نگاهی به برخی از مطالعات انجام شده است.

1) اگزما

هنگامی که روی پوست استفاده می شود، ویتامین B12 ممکن است به مبارزه با اگزما کمک کند. برای مطالعه سال 2004 از مجله بریتانیا Journal of Dermatology ، محققان 49 بیمار مبتلا به اگزما را به هشت هفته درمان دو بار در روز با یک دارونما یا کرم حاوی ویتامین B12 اختصاص دادند.

در پایان مطالعه، افرادی که از کرم ویتامین B12 استفاده می کردند، کاهش شدید اگزما (در مقایسه با کرم پلاسبو) را تجربه کردند.

مرتبط: درمان های طبیعی برای اگزما

2) بیماری قلب

مصرف ویتامین B12 ممکن است هوموسستین را کاهش دهد (اسید آمینه تصور می شود خطر ابتلا به بیماری های قلبی را در اوقات بالا افزایش دهد). طبق گزارش 2000 از سمینارها در ترومبوز و هموستاز ، مکمل روزانه با هر دو 0.5 تا 5 میلی گرم اسید فولیک و حدود 0.5 میلی گرم ویتامین B12 می تواند به میزان قابل توجهی سطح هموسیستئین را کاهش دهد.

مرتبط: درمان های طبیعی برای پیشگیری از بیماری های قلبی

3) سرطان

تحقیقات اولیه نشان می دهد که ویتامین B12 ممکن است در برابر برخی از انواع سرطان محافظت کند. برای مثال، در مطالعه 2003 Causes & Control Cancer ، دانشمندان عادت های رژیم غذایی 214 زن مبتلا به دیسپلازی سرویکس را مورد بررسی قرار دادند. (وضعیتی که با تغییرات غیرطبیعی در سلولها بر روی سطح گردن رحم مشخص می شود، دیسپلازی گردن رحم می تواند منجر به سرطان گردن رحم گردد). با بررسی یافته های خود، نویسندگان این تحقیق دریافتند که زنان مبتلا به مکمل های ویتامین B12 و مصرف زیاد فولات، ریبوفلاوین و تیامین ممکن است به احتمال زیاد سرطان دهانه رحم ایجاد کند.

مرتبط: درمان های دیگر برای سرطان

غذاها با ویتامین B12

برای پر کردن ویتامین B12، غذاهای زیر را در رژیم غذایی خود قرار دهید:

• غلات غنی شده (1.5 تا 6 میکروگرم در هر وعده)
• ماهی قزل آلای رنگین کمان وحشی (5.4 میکروگرم در هر 3 اونس خدمت)
• ماهی قزل آلا Sockeye (4.8 میکروگرم در هر 3 اونس خدمت)
• ماست ساده (1.4 میکروگرم در هر فنجان)
• تون سفید (1 میکروگرم در هر 3 اونس خدمت)
• شیر (0.9 میکروگرم در هر فنجان)
• تخم مرغ (0.6 میکروگرم در هر تخم مرغ)
• مرغ سرخ شده (0.3 میکروگرم در هر نیمه پستان)

رژیم غذایی توصیه شده (RDA) برای ویتامین B12 برای افراد بالای 14 سال و 2.4 کیلو گرم در روز است. اگر شما نگران دریافت ویتامین B12 خود از غذا نباشید، با پزشک خود درباره استفاده از مکمل های ویتامین B12 صحبت کنید.

اثرات جانبی

اگر چه مقدار ویتامین B12 در بسیاری از افراد به مقدار قابل توجهی در معرض خطر است، ممکن است برخی از عوارض جانبی (از جمله اسهال، لخته شدن خون، خارش، و واکنشهای شدید آلرژیک) ایجاد شود. علاوه بر این ترکیب ویتامین B12 با کلرامفنیکول (داروهای آنتی بیوتیک) ممکن است اثرات مضر را ایجاد کند.

افراد مبتلا به بیماری Leber (یک نوع بیماری چشم) بایستی از ویتامین B12 جلوگیری کنند. هنگامی که توسط افراد مبتلا به بیماری Leber گرفته می شود، ویتامین B12 می تواند به عصب بینایی آسیب برساند و احتمالا به نابینایی کمک می کند.

مهم است که به خاطر بسپارید که خود درمان یک وضعیت و اجتناب یا تأخیر در مراقبت های استاندارد ممکن است عواقب جدی داشته باشد.

تزریق ویتامین B12

تزریق ویتامین B12 به طور معمول برای درمان کمبود ویتامین B12 در افرادی که مشکل جذب ویتامین دارند (مانند افراد مبتلا به اختلالات گوارشی) استفاده می شود. اگر چه برخی از طرفداران پیشنهاد می کنند که تزریق ویتامین B12 همچنین می تواند به کاهش وزن کمک کند، هیچ مدرکی برای حمایت از این ادعا وجود ندارد.

غذای آماده

اگر شما در مورد استفاده از ویتامین B12 برای یک وضعیت سلامتی (یا نگران این که به اندازه کافی B12 خود را در رژیم غذایی روزانه خود دریافت نکنید)، با ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی خود به بحث بپردازید که آیا برای شما مناسب است یا خیر.

_منابع:

_{Christen WG، Glynn RJ، Chew EY، Albert CM، Manson JE. بررسی ترکیبات اسید فولیک، پیریدوکسین و سینوكوبالامین و دژنراسیون ماكولا مربوط به سن در زنان: مطالعه آنتیاكسیدانی و اسید فولیک قلب و عروق. اره مدرسه Med. 2009 فوریه 23؛ 169 (4): 335-41.}

_{Clarke R.، Armitage J. مکمل های ویتامین و خطر قلبی عروقی: بررسی تجربیات تصادفی شده از مکمل های ویتامین کم هوموسیستئین. سمین ترومب هموست. 2000؛ 26 (3): 341-8.}

_{Stücker M، پیک C، Stoerb C، Niedner R، Hartung J، Altmeyer P. موضعی ویتامین B12 - یک رویکرد جدید درمانی در درماتیت آتوپیک - ارزیابی اثربخشی و تحمل در یک کارآزمایی بالینی تصادفی کنترل شده با پلاسبو چندین مرکز. Br J Dermatol. 2004 مه؛ 150 (5): 977-83.}

سلب مسئولیت: اطلاعات موجود در این سایت فقط برای مقاصد آموزشی طراحی شده و جایگزین مشاوره، تشخیص و درمان توسط یک پزشک مجاز نیست. این به معنای پوشش دادن تمام احتمالات احتمالی، تعاملات دارو، شرایط یا عوارض جانبی نیست. قبل از استفاده از داروهای جایگزین و یا تغییر در رژیم غذایی، باید به مراقبتهای سریع پزشکی برای هر گونه معالجه بهداشتی مراجعه کنید و قبل از استفاده از داروهای جایگزین، با پزشک خود مشورت کنید.