استفاده از پروبیوتیک برای کاهش وزن

نوعی "باکتری دوستانه" که به صورت مکمل فروخته می شود، پروبیوتیک ها بعنوان کمک های کاهش وزن طبیعی به فروش می رسند. با مصرف این میکروارگانیسم های زنده، طرفداران ادعا می کنند، مردم می توانند نابرابری های باکتریایی را اصلاح کنند که به افزایش وزن کمک کنند. در حالی که مطالعات چندانی این تئوری را آزمایش کرده اند، برخی تحقیقات نشان می دهد که پروبیوتیک ها ممکن است به کاهش وزن کمک کنند.

تحقیق در مورد پروبیوتیک ها برای کاهش وزن

تا به امروز، شواهد بسیار محدودی از اثربخشی پروبیوتیک در کاهش وزن وجود دارد. تحقیقات در دسترس شامل یک مطالعه 2010 (منتشر شده در مجله اروپایی تغذیه بالینی )، که اثرات ضد چاقی یک شیر پروبیوتیک به نام Lactobacillus gasseri SBT2055 (LG2055) را آزمایش کرد. هر روز برای 12 هفته، 87 شرکت کننده در مطالعه درباره هفت اونس از شیر تخمیر شده LG2055 یا شیر تخمیر شده از LG2055 نوشیدند. در مقایسه با گروه شاهد، افرادی که شیر تخمیر شده LG2055 را مصرف کردند میزان کاهش وزن و چربی شکم را کاهش دادند. درباره Lactobacillus gasseri بیشتر بدانید.

در یک تحقیق دیگر در سال 2010 (که در مجله میکروبیولوژی منتشر شد)، دانشمندان کشف کردند که یک نوع خاص از پروبیوتیک ها به سوخت و ساز کمک می کند و ترکیبات چربی بدن را در گروهی از موش ها به طور مناسب تغییر می دهد. به طور خاص برای مطالعه، لارو لاکتوباسیلوس حاوی اسید لینولئیک کانژوگه (اسید چرب که قبلا کشف شده بود برای کاهش چربی بدن انسان) بود.

بر اساس این یافته ها، این یافته ها نشان می دهد که پروبیوتیک های تخصصی ممکن است در جلوگیری از چاقی نقش داشته باشند.

بر طبق مطالعه سال 2009 مجله جراحی دستگاه گوارش، پروبیوتیکها همچنین ممکن است کاهش وزن در بیماران جراحی بای پس معده را ترویج کنند. برای مطالعه، 44 فرد چاق که اخیرا تحت عمل جراحی بای پس معده قرار گرفته بودند، به گروه کنترل یا به درمان با مکمل حاوی پروبیوتیک اختصاص داده شدند.

هر دو گروه نیز علاوه بر مصرف ماست (منبع طبیعی پروبیوتیک)، مراقبت های استاندارد، مشاوره تغذیه و حمایت از گروه های کاهش وزن را دریافت کردند. پس از سه ماه، گروه پروبیوتیک نسبت به گروه شاهد به میزان قابل توجهی کاهش وزن داشتند.

هشدارها

در حالیکه مکملهای حاوی پروبیوتیک به نظر میرسد برای استفاده کوتاه مدت مفید هستند، برخی افراد ممکن است عوارض جانبی (مانند گاز و نفخ) داشته باشند.

مکمل ها برای ایمنی آزمایش نشده اند و با توجه به این که مکمل های غذایی عمدتا غیرمجاز هستند، محتوای برخی از محصولات ممکن است با آنچه در برچسب محصول مشخص شده متفاوت باشد. همچنین در نظر داشته باشید که ایمنی مکمل ها در زنان باردار، مادران شیرخوار، کودکان و کسانی که دارای بیماری های پزشکی هستند و یا مصرف دارو را انجام نمی دهند.

استفاده از پروبیوتیک برای کاهش وزن

در صورت استفاده از پروبیوتیک ها برای کاهش وزن (یا هر گونه اهداف بهداشتی دیگر)، ابتدا با یک متخصص بهداشت مشورت کنید. به یاد داشته باشید که طب جایگزین نباید به عنوان یک جایگزین برای مراقبت های استاندارد استفاده شود. خود درمان یک بیماری و اجتناب و یا تاخیر در مراقبت های استاندارد ممکن است عواقب جدی داشته باشد.

برخی از مطالعات نشان می دهد که پروبیوتیک ها ممکن است با سایر شرایط سلامتی (از جمله اسهال، سندرم روده تحریک پذیر، اگزما و ناراحتی های دستگاه گوارش همراه با استفاده از آنتی بیوتیک ها) کمک کنند.

برای افزایش مصرف پروبیوتیکها بدون استفاده از مکمل ها، غذاهای غنی از پروبیوتیک به طور طبیعی مانند ماست، کفیر، کیمچی و ماستو نگاه کنید.

منابع:

کادوکا ی، ساتو م، Imaizumi K، Ogawa A، Ikuyama K، Akai Y، Okano M، Kagoshima M، Tsuchida T. "تنظیم چاقی شکمی توسط پروبیوتیک (Lactobacillus gasseri SBT2055) در بزرگسالان مبتلا به چاقی در یک مطالعه کنترل شده تصادفی شده است. " Eur J Clin Nutr. ژوئن 2010؛ 64 (6): 636-43.

مرکز ملی طب مکمل و جایگزین. "مقدمه ای بر پروبیوتیک ها [NCCAM Health Information]. انتشارات NCCAM شماره D345. اوت 2008

Rosberg-Cody E، Stanton C، O'Mahony L، Wall R، Shanahan F، Quigley E، Fitzgerald G، Ross P. "لاکتوباسیل های تجدید پذیر بیان اسید لینولئیک ایزومراز می توانند ترکیب اسید چرب بافت چربی میزبان را در موش ها تعدیل کنند." میکروبیولوژی. 22 دسامبر 2010

وودارد GA، Encarnacion B، داونی JR، Peraza J، Chong K، Hernandez-Boussard T، مورتون JM. "پروبیوتیک ها نتایج پس از عمل جراحی بای پس معده روان-ی-یون را بهبود می بخشد: یک آزمایش تصادفی آینده ای". J Gastrointest Surg. 2009 ژوئن؛ 13 (7): 1198-204.