آناناس شیلی-لیمویی مرغ سرخدار

نکات برجسته تغذیه (در خدمت)

کالری - 318

چربی - 6 گرم

کربوهیدرات - 39 گرم

پروتئین - 27 گرم

کل زمان 110 دقیقه
آمادگی 90 دقیقه ، کوک 20 دقیقه
خدمت 4 (2 مشروب هر کدام)

به عنوان یک ظرف اصلی و یا یک غذای آماده، این مرغ مرغ با روغن زیتون آهک آبیاری شیرین شیرین تلقی می شود. خدمت به سبزی های مخلوط یا یک تخت برنج برای یک شام سبک. این یک وعده غذایی کامل پس از تمرین است که تمام کربوهیدرات ها، چربی ها و پروتئین هایی که نیاز به بهبودی دارند را فراهم می کند.

عناصر

• 1 فنجان قارچ آناناس
• 2 قاشق غذاخوری آب لیمو تازه
• 1 قاشق چایخوری فلفل چیلی
• ½ قاشق چای خوری نمک
• 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون
• سینه مرغ بدون پوست بدون چربی 1
• 1 ½ پوند سیب زمینی سرخ شده با پوست
• 2 فلفل سبز متوسط ​​سبز

آماده سازی

ماریناد آناناس

1. آنزیم را در یک پروسس غذا یا مخلوط كن كننده یك قاشق را تا زمانی كه یك قاشق صاف است، بكشید. اضافه کردن آب لیمو، پودر چیلی، نمک و روغن زیتون و فرآیند ترکیب.
2. ماریناد را به یک کیسه زیپ یک گالن برسانید.

سیب زمینی

1. سوراخ مرغ را با یک چنگال در مکان های مختلف در سراسر سطح سیر کنید تا جذب ماریانید را تضمین کنید.
2. مکعب مرغ را به قطعات 1 اینچ. مرغ را به کیسه های زیپ اضافه کنید و آن را به مدت 1 تا 2 ساعت در یخچال قرار دهید.

1. در یک کاسه متوسط، سیب زمینی را با آب بپوشانید و آنها را به حرارت متوسط ​​بریزید. حرارت را بچشید و بجوشانید تا سیب زمینی نجیب شوید سیب زمینی های کوچکتر را از گلدان به عنوان مورد نیاز خود بریزید تا نوشیدنی نباشند. سیب زمینی یك سیب زمینی دشوار است كه در سركه نگهداری شود.
2. هنگامی که مرغ ترشی می شود، یک قفسه ی مخصوص تهویه ی آشپزخانه قرار دهید تا شیره ها حدود 3 اینچ در زیر عنصر یخ زده باشد. جوجه گوشتی را پیش گرم کن
3. یک ظرف شستشو را با فویل قلع و اسپری با روغن بپوشانید. با استفاده از یک چنگال، چند فضای کوچکی را از طریق فویل بجوشانید تا برخی از زهکشی ها را انجام دهید. به همین ترتیب، یک قفسه ی خنک کننده را روی ورقه ورقه ورقه ی فویل قرار دهید تا یک ظرف شستشوی موقت ایجاد شود.
4. سیب زمینی آب پز شده و فلفل را به مکعب یا قطعه 1 اینچ بریزید. سیب زمینی ها، فلفل ها و مرغ را بر روی پنیر قرار دهید و آنها را روی ظرف شستشو قرار دهید. با برخی از ماریناد، سرکه را بریزید.
5. قرار دادن زیر گوشتی برای حدود 10 دقیقه، تا زمانی که فلفل ها تمیز و مرغ به نظر می رسد حدود نیم انجام شده است. تکه تکه کردن سرپوشه ها را بردارید، آنها را با بقیه ی ماریناد بریزید و برای 6 تا 8 دقیقه بیشتر غذا می خورند تا فلفل سبز شده و مرغ کاملا پخته شود.

تغییرات اساسی و جایگزینی

فلفل قرمز و زرد را می توان به جای فلفل سبز استفاده کرد.

آناناس را می توان در جای جای آناناس قرار داد.

نکات آشپزی و خدمت

اگر از چوب پنبه های چوبی استفاده می کنید، قبل از استفاده آنها را در آب فرو کنید تا آنها را در اجاق سوخت نکنید. مرغ خود را تا 24 ساعت مرغوب کنید.

زمان طولانی ترش کردن نفوذ عطر را افزایش می دهد.

این سرکه ها می توانند به جای فروتنی کبابی شوند.