گزینه ها از دشت به چند دانه
اگر از کسی که با بیماری سلیاک یا حساسیت به گلوتن غیر سلیاک است، چه محصول نان را از دست بدهد، بسیاری از مردم به "نوشیدنی" پاسخ خواهند داد. به این دلیل است که شیرینی های سنتی - انواع پرطرفدار گلوتن - برای طعم و بافت خود به شدت به گلوتن در آرد کمک می کنند.
بطری نوشیدنی گلوتن که به اصل اصلی تقدیم می کند دشوار است. اما چهار نانوایی شناخته شده بدون گلوتن در تلاش هستند و به طور کلی در ساخت شیرینی های مناسب قرار دارند. آنها را با پنیر خامه ای ترش کرده و یا بهتر، اضافه کردن برخی از LXL بدون گلوتن، و شما ممکن است قادر به بیان تفاوت.
در اینجا چیزی است که در شیرینی های بدون گلوتن موجود است:
1 - Canyon Bakehouse
Canyon Bakehouse ارائه می دهد دو نوع شیرینی بدون گلوتن: ساده و "همه چیز"، که شامل سیر، پیاز، دانه خشخاش و دانه های آفتابگردان است. آنها از مخلوطی از آرد تاپیوکا، آرد برنج قهوه ای و نشاسته سیب زمینی ساخته شده و حاوی تخم مرغ هستند.
این شیرینی ها از Canyon Bakehouse توسط سازمان گواهی گلوتن (GFCO) گوشتی بدون گلوتن تأیید می شوند که نیاز به آزمایش کمتر از 20 قسمت در میلیون (ppm) گلوتن دارد. آنها نیز کوشر هستند.
2 - گلوتینو
گلوتینو دو نوع مختلف شیرینی را ارائه می دهد: ساده و کنجد. همه حاوی سویا، شیر و تخم مرغ هستند و پنج شیرینی به یک بسته فروخته می شوند.
گلوتینو محصولات خود را آزمایش می کند تا اطمینان حاصل کند که آنها کمتر از 20 عدد در میلیون گلوتن دارند.
این شیرینی ها در بخش مواد غذایی یخ زده بدون گلوتن در بسیاری از فروشگاه های بزرگ و بهداشتی گنجانده شده است. علاوه بر این، می توان آنها را آنلاین سفارش داد و آنها را در داخل حمل کرد.
3 - کاتز گلوتن رایگان
Katz، یک شرکت نیویورک که متخصص در نان بدون گلوتن است (از جمله محصولات چالا)، چهار نوع مختلف شیرینی بدون گلوتن را تولید می کند: ساده، دارچین کشمش، دانه خشخاش و "همه چیز" (با دانه های کنجد، دانه های خشخاش، سیر، و پیاز).
شیرینی ها از یک ترکیب آرد بدون گلوتن ساخته می شوند که حاوی برنج سفید، برنج قهوه ای، سیب زمینی، سویا و ذرت است و شامل تخم مرغ می باشد. Katz بدون گواهینامه گلوتن گواهی شده توسط سازمان گواهی گلوتن است که نیاز به آزمایش تا 20 قسمت در میلیون گلوتن دارد.
4 - غذاهای Kinnikinnick
Kinnikinnick Foods سه نوع مختلف شیرینی پزی: ساده، دارچین کشمش و زغال اخته. همه آنها به عنوان "نرم" نان شیرینی، و شامل شکر، ذرت، مخمر و تخم مرغ، اما از لبنیات، سویا، آجیل و مواد تشکیل دهنده سیب زمینی رایگان است. شیرینی ها براساس مخلوطی از آرد برنج سفید و نشاسته تاپیوکا هستند.
Kinnikinnick Foods محصولات خود را به عنوان بخشی از گواهینامه GF خود از شرکت Celiac Sprue آزمایش می کند که حاوی کمتر از 5 عدد در میلیون گلوتن است. Kinnikinnick توصیه می کند نگه داشتن شیرینی های یخ زده تا استفاده از آنها، و سپس آنها را toasting یا microwaving آنها را برای بهترین بافت و عطر و طعم.
5 - معامله گر جو
معامله گر خرده فروش معامله گر جو یکی از انواع مارک های بدون گلوتن را با مارک تجاری فروخته است: ساده. شما آنها را در بخش نانوایی پیدا خواهید کرد. آنها از ترکیبی از برنج قهوه ای و آرد سورگوم و همچنین نشاسته تاوویکو ساخته شده اند و حاوی تخم مرغ هستند.
گوشت Trader Joe's لبنیات، سویا و بدون قند است.
6 - مواد غذایی گلوتن رایگان Udi
Udi را پنج طعم مختلف از نوشیدنی های سبک گلوتن: ساده (نزدیک به یک بوته سنتی شما می خواهید پیدا کنید)، کشمشی دارچین، کل دانه، همه چیز در داخل (با دانه ارزن، دانه های کتان، دانه خشخاش، پیاز و سیر) و توانا شیرینی (با دانه های آفتابگردان، لوبیای خشک شده، بذر ارزن، بذر کتان، کدو تنبل و دارچین). همه شامل برنج قهوه ای، تاپیوکا و نشاسته سیب زمینی همراه با مخمر و تخم مرغ است.
شیرینی ها بدون گواهینامه گلوتن گواهی سازمان گوشت گاو بدون گوشت، که نیاز به آزمایش به 20 قسمت در میلیون گلوتن گواهی. آنها نیز بدون لبنیات و بدون سویا هستند و گواهی کوشر دارند.